健康食譜

雙味花卷的做法

現在有很多人忽視了自身的健康,平日裡也不注重吃的,只是隨便在外面買點吃的,其實,想要吃上營養健康的東西也沒有想像的那麼難,比如雙味花卷的做法簡單,還是特別美味的一道菜肴,值得推薦。

1、麵粉放酵母,拌勻,慢慢加溫水活成麵團

2、活好的麵團放溫暖處醒發

3、醒發到麵團是原來的兩倍大

4、再把麵團揉制光滑

5、用擀麵杖擀成長方形面片

6、均勻的抹上花生油,再細細少少的灑上一層鹽,再一半灑蔥花一半撒花椒粉

7、從一邊卷起來

8、切成大小均勻的劑子

9、兩個劑子摞一起,用筷子從中間壓下去

10、就成蝴蝶的樣子了,如果想要蝴蝶卷,這樣就可以啦

11、用雙手捏住蝴蝶面兩頭向不同方向擰一下,把兩頭塞下面,就是花卷了

12、也可以用單個劑子,方法一樣

13、小花卷

14、花卷做好了

15、一半上鍋蒸,做好的花卷要二次醒發20分鐘,涼水上鍋燒開蒸十五分鐘,關火燜三分鐘就好了

16、蒸熟的花卷

17、烤箱預熱180度,把花卷烤盤放進中層,烤二十 五分鐘左右,蒸的花卷熟了,烤得也好了。

事實上,長期在外吃飯對人體健康是沒有好處的,儘管雙味花卷的做法,但吃過的人卻久久難忘。