紅燒豬耳朵的做法

2016-12-11

紅燒豬耳朵的做法非常簡單，需要的食材是非常常見的，是一道非常美味的家常菜，不需要複雜的工序，就能做出讓人垂涎的佳餚，食物的營養價值高，適合各個年齡段食用，只需要注意烹飪時的火候就好。

1、準備好2個豬耳朵，將它洗淨

2、放入高壓鍋中，倒入鹽，料酒，耗油，六月鮮醬油，茴香桂皮，幹紅辣椒，薑片

3、加入適量的水，高壓鍋壓25分鐘

4、壓好之後，拿出來放涼

5、將豬耳朵切片，大蒜斜切塊

6、將豬耳朵和大蒜根放入鍋中，煸炒

7、放入，鹽，料酒耗油，六月鮮醬油，煸炒

8、倒入剛才煮豬耳朵的湯汁收汁

9、待還有少許湯汁放入大蒜葉

10、葉子嫩了，就好了

11、擺盤

12、斜著拍一張

13、放大一個

健康其實並不是理所當然的，它需要我們在平時小心地呵護，紅燒豬耳朵的做法簡單，很受人青睞。