豆腐如何保存？豆腐怎麼保鮮

日常飲食是我們獲取營養最直接的方法，但是只有保證食物的新鮮和營養才能讓我們獲取更多的營養，但是每種食物的特點都是不同的，那麼豆腐怎麼保存才好呢？

包裝的豆腐很容易腐壞，買回家後，應立刻浸泡于水中，並放入冰箱冷藏，烹調前再取出。取出後不要超過4小時，以保持新鮮，最好是在購買當天食用完畢。 盒裝豆腐較易保存，但仍須放入冰箱冷藏，以確保在保存期限內不會腐敗。若無法一次食用完畢，可依所需的分量切割使用，剩餘的部分再放回冷凍室，方便下次食用。

通過對上面的文章瞭解之後，我們知道豆腐的保存方法其實也是非常的簡單，只要掌握好爭取的飛才能保證食材的營養和新鮮度，喜歡吃豆腐的朋友可以試一試。