營養飲食

喝酒前吃一種食物,護胃又護肝,還能防醉!

喝酒傷身是每個人都知道的道理,但是在這個年代,不管是慶祝還是應酬,都難免要喝酒。經常喝酒對胃和肝臟的損傷非常的大。在飲酒前,先吃點下面幾種食物,對胃和肝臟能有很好的保護作用。

蜂蜜

蜂蜜中含有一種特殊的成分,可以促進酒精的分解吸收,減輕頭痛症狀,尤其是紅酒引起的頭痛。

番茄汁

番茄汁富含特殊果糖,能促進酒精分解。一次飲用番茄汁300毫升以上,能使酒後頭暈感逐漸消失。

葡萄

葡萄中含有豐富的酒石酸,能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質,達到解酒目的。如果在飲酒前吃,還能預防醉酒。

西瓜

西瓜可以清熱去火,能使酒精快速隨尿液排出。

柚子

實驗發現,用柚肉蘸白糖吃,對消除酒後口腔中的酒氣有很好的效果。

優酪乳

優酪乳能保護胃黏膜、延緩酒精吸收,而且鈣含量豐富,對緩解酒後煩躁特別有效。

香蕉

酒後吃一些香蕉,能增加血糖濃度,降低酒精在血液中的比例,達到解酒目的。同時,它還能消除心悸、胸悶等症狀。

橄欖

橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”,既可直接食用,也可加冰糖燉服。

芹菜

芹菜中含有豐富的B族維生素,能分解酒精。