營養飲食

櫻桃核吃到肚子裡 嬰幼兒誤食確實得留心

櫻桃核吃了會中毒嗎

一般來說新鮮的櫻桃核圓滑而小,並且一顆櫻桃核的毒素微乎其微,所以,如果不小心吞下櫻桃核不會對身體有什麼危害,它會隨著大便而排出體外。網上櫻桃核中毒說法“言過其實”:

一是因為“氰苷”本身不會讓人中毒,要接觸胃酸,才會轉化成氫氰酸,該物質也要達到一定量,才會引起急性中毒。而櫻桃核仁裡的“氰苷”,可轉化成有毒物的含量非常低,可忽略不計。每克櫻桃核仁中的“氰苷”,折算為氫氰酸後大約只有幾十微克,而氫氰酸導致人中毒的劑量,約為每公斤體重攝取2毫克左右(1毫克等於1000微克)。假設每克櫻桃核仁能“產生”50微克氫氰酸,一名體重60公斤的成人吃下4.8斤櫻桃核仁,才會出現中毒症狀,“嚼5顆就毒暈一個成年人”的說法顯然有些誇大。

二是因為櫻桃核很小,不易嚼碎,也很難消化,即使誤吞,也會隨糞便排出,大可不必過於擔心哦。

櫻桃核吞到肚子裡了怎麼辦

雖然櫻桃核會隨著大便排出體外,但是,對於一些大便乾燥、便秘的人來說最好吃一些粗糧,例如:玉米、紅薯,還可以吃一些潤腸通便的水果,例如:香蕉等,這樣能夠促進胃腸道蠕動,從而促進櫻桃核的排出。

嬰幼兒誤食櫻桃核要警惕

如果寶寶誤食櫻桃核沒有出現憋氣的現象,那就沒什麼關係,注意喂些香蕉,多喝水,櫻桃核會隨著糞便排出體外;可是,如果寶寶吃了櫻桃核後哭鬧厲害,則要立即送醫院就診治療,防止出現生命危險。

注意:兒童食用櫻桃、瓜子等,可能出現“果核卡喉”的情況,建議家長用筷子去除果核,防止果核卡在孩子氣管中,引發窒息。