健康食療

牙疼起來要命,5種日常食物是防止蛀牙的好幫手

管不住嘴,容易導致蛀牙,這雖然是很常見的病症,但很多牙疼一時半會好不了,十分折磨人。不過在飲食上多注意,就可以減少長蛀牙的幾率。

下面種食物有助於防蛀牙,平時喜歡吃零食的人尤其要多吃

①香菇

每100克幹品香菇含有7.8克的粗纖維,就如同一把健齒的“牙刷”,咀嚼時與牙面發生機械摩擦,可以對牙齒起到清洗的作用,減少菌斑的形成。香菇中還含有鮮香味的物質鳥苷酸和香菇精,氣味芳香,有助於口氣清新。另外所含的大量維生素C,同樣具有殺滅有害菌,保護牙齒的作用。

②芹菜

芹菜中有大量的粗纖維,吃芹菜的同時就能擦去不少粘附在牙齒表面的細菌。對粗纖維食物反復的咀嚼還可刺激唾液的分泌,以平衡口腔內的酸鹼度。

③乳酪

牙齒最怕口腔中酸的環境,乳酪是最好的口腔酸堿平衡衛士,其中豐富的磷酸鹽可以中和口腔中的酸性物質,不利於細菌活動。乳酪中還有大量的利於人體吸收的鈣,無論對於兒童牙齒生長還是成年人健齒固齒都有很好的幫助。

④葡萄乾

讓人意外的是,酸甜的葡萄乾也是健齒的好食物。美國學者稱,葡萄乾內含有多種抑制口腔細菌生長的化合物,齊墩果醇酸、齊墩果醛、白樺脂醇等,這些化學物質是植物中的天然抗氧化劑,有利於牙齒和牙齦健康,能夠有效地防止蛀牙、牙齦炎和牙周炎等。

⑤洋蔥

在歐洲有“菜種皇后”之稱的洋蔥,本身含有一種硫化合物,齲齒的預防具有相當強的殺菌效果,因此對造成蛀牙的變形鏈球菌,有良好的殺菌功效,尤其是生的洋蔥,效果更是明顯。另外,洋蔥的營養價值很高,豐富的營養素除了有粗纖維之外,齲齒的預防牙齒所需的營養素如礦物質磷、鈣、多種維生素等都有,是非常優秀的健齒食物,對預防齲齒可以起到顯著的效果。