健康食療

吃了這15種能治病的野菜,結果讓人驚呆了

從古至今,野菜養生被很多人追崇,特別是在現代,隨著生活品質的提高,人們生活和飲食環境也被日漸污染。生活中有很多常見的野菜,可以起到治病的作用,且價錢便宜。

1香椿:補腎養發生發

香椿有補虛壯陽固精、補腎養發生發、消炎止血止痛、行氣理血健胃等作用。凡腎陽虛衰、腰膝冷痛、遺精陽痿、脫髮者宜食之。

2柳葉柳芽:敗火

柳葉有清熱,敗火,解毒的作用。柳芽含有豐富的蛋白質,曬乾後,可以炒著吃,也可以泡茶。

3黃花菜:利尿消腫

黃花菜(忘憂草):補虛下奶,平肝利尿,消腫止。

4蒲公英:利膽保肝

蒲公英(婆婆丁)功效:清熱解毒,消腫、利尿,具有抗菌的作用,能激發機體的免疫功能,達到利膽和保肝的作用。

5馬齒莧:防治糖尿病

馬蜂菜(馬齒莧)的藥用功能:清熱解毒,涼血止血,能降低血糖濃度、保持血糖恒定,對糖尿病有一定的作用。

6番薯葉:健脾益氣,滋腎潤肺

富國菜(番薯葉):具有健脾胃、益氣力等保健作用,清熱解毒和滋腎潤肺的功效。

7地膚:治療膀胱炎、尿道炎

地膚(掃帚苗)功效:強壯,利尿,明目,有溶解尿酸的作用,適用於尿酸過多的疾病,如尿路結石,疸後皮膚瘙癢症,尿酸性痛風等並可用於夜盲症。

8灰菜:清熱、抗癌

灰菜具有抗癌、清熱、減肥等功效,並對流感、乙型腦炎病毒等有明顯的抑制作用。

9莧菜:防貧血

莧菜(西甜骨)的功效:貧血患者、嬰兒手術後及骨折病人食用的佳蔬之一。特別是貧血患者,更適宜較多食用。因莧菜中的鐵、鈣由於沒有草酸的幹憂,其利用率較高,沒有副作用,有利於血液的合成與再生。

10野艾蒿:散寒止痛,溫經止血

用於少腹冷痛,經寒不調,宮冷不孕,吐血,衄血,崩漏經多,妊娠下血;外治皮膚瘙癢,脫皮。

11榆樹錢:利水、通淋、消腫

榆樹錢(榆錢)功效:治小便不通,淋濁,水腫,癰疽發背,丹毒,疥癬。《本經》:主大小便不通,利水道,除邪氣。

12刺槐花:止血、治紅崩

刺槐花(胡藤花):止大腸下血,咯血,又治婦女紅崩。

13車前草:利尿祛濕

車前草(車軲轆菜)功效:主小便不利、尿道炎、淋濁帶下、水腫脹滿、暑濕瀉痢、目赤障翳、痰熱咳喘。

14苜蓿:利尿防出血

苜蓿(金花菜、幸運草)功效:清熱利尿、能淋;防出血∶一切出血症候,如鼻血、齦血、吐血、咯血、便血、子宮出血、肛門出血。

15薄荷:散風解熱

薄荷(銀丹草):可作藥用亦可食用。薄荷是散風解熱藥,它所含的薄荷油是藥用的有效成分,常用於防治傷風感冒、咽喉疼痛等。