健康食譜

榴槤殼千萬別扔,因為榴槤殼燉雞營養翻倍,4步輕鬆搞定,好喝到驚叫!

美食,貴的有山珍海味,便宜的有街邊小吃。其實美食是不分貴賤的,只要是自己喜歡的,都可以稱之為美食。美食吃前有期待、吃後有回味,已不僅僅是簡單的味覺感受,更是一種精神享受。世界各地美食文化博大精深,營養物質各不相同,下面小編就與大家分享幾款瘦身美食,一起來看看吧!

又到了吃榴槤的季節,香香的榴槤一口下去香甜軟滑,喜歡吃榴槤的特別愛,不喜歡吃的聞到味道都躲的遠遠的。榴槤好吃吃多了會上火,榴槤配山竹一起吃有很好的祛火功效,但是山竹比較貴,今天給大家分享一個小妙招經濟又實用,榴槤吃完榴槤殼不要丟,把裡面的白色的白囊取下來煮水喝就不會上火。

食材與配料:榴槤殼、雞肉、蔥、生薑、鹽、枸杞

1.榴槤殼用刀取下白色的部分切成小塊只要榴槤殼的白色部分,雞肉切小塊,蔥切段,生薑切片。

2.把榴槤殼和雞肉放入燉鍋中,放入生薑,蔥段,加入水水的量根據你要的湯的量,通常是1倍。

3.大火煮30分鐘,放入一勺鹽,轉小火燉10分鐘,燉的過程中不要開蓋子。

4.燉好的榴槤雞撒入少許枸杞即可。

榴槤殼是很好的食材,丟了就浪費了,一個榴槤殼用不完,可以把白色的部分取下來,冷凍保存,下次燉湯的時候直接用非常方便,榴槤的外殼很硬,大家在取白囊的時候要注意別傷到手。

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