營養飲食

冬季排毒養顏聖品 紅酒煮金桔

每天吃兩顆用紅酒煮過的金橘,對便秘和改善膚色非常有益。冬季女性朋友可以試試這道排毒養顏聖品。

自從日本女演員大和田禮子推薦了這個好方法後,許多日本女人紛紛效仿。我也照這個方法每天早上吃兩顆金橘,困擾多年的便秘真的改善了,皮膚越來越光滑,連痘印都變淺了。

有資料顯示,紅酒和金橘都具有較強的抗氧化作用。金橘含有豐富的維生素C,紅酒和維生素C一起服用之後的抗氧化作用是只服用維生素C的5倍。因此,紅酒煮金橘可以說是緩解肌膚衰老,改善肌膚品質的最佳組合。

做起來也很簡單。把金橘洗淨後用開水煮3~4分鐘,晾涼後用牙籤在每個金橘上面紮幾個小洞,然後再放入煮沸的紅酒裡,小火煮30分鐘即可。

北京中醫藥大學附屬東方醫院亞健康科彭玉清主任點評:這種吃法是值得推薦的。中醫上講,金橘可疏肝理氣、消食導滯、健脾和胃;紅酒可以溫經活血、改善微循環。兩者結合可以起到調氣血的組合作用,比分開吃效果要好得多。尤其是冬天,女人最容易出現氣血不暢的情況,吃吃紅酒煮金橘很有好處。最好飯後半小時吃,可以幫助消化,讓有益成分均勻、徹底地吸收。