健康食譜

​胃出血病人能吃什麼呢?

身體有胃出血情況的朋友,需要注意好自己的飲食安排,多食用一些比較溫和的食物,比如五穀雜糧,容易消化和不傷胃。還有芒果、柿子、柚子、木瓜等等也是可以多食用一些的。

1、 吃一些黃色水果:黃色水果中富含胡蘿蔔素,有較強的抗氧化效果。如:柑桔、芒果、柿子,另外木瓜、西瓜、柚子中含有番茄紅素。

2、 含維生素C豐富的水果:紅棗、獼猴桃、山楂等,這些食物不僅有營養,而且能防止敗血病,是天然的抗氧化劑。

3、 乾果:乾果中含有大量不飽和脂肪酸和維生素E,能補充人體所需的不飽和脂肪酸,同時維生素E還是一種很好的抗氧化劑。

4、 紅色水果:葡萄、黑加侖、樹莓、草莓等水果中含有花青素,這些都是抗氧化劑,可以幫助清除人體內的自由基,止血抗癌。

5、 空腹時要避免食用酸澀的水果,如:柿子、山楂、香蕉等,這些食物單甯含量高,空腹食用會刺激腸胃,引起不適。另外,酸性食物也不適合和蛋白質含量高的食物同食用,不僅會降低蛋白質的營養價值,而且不容易消化。

6、胃出血、胃潰瘍患者--不適宜吃檸檬、山楂、楊梅、青梅、李子等酸含量較高的水果。