營養飲食

紅豆黑豆薏米的功效有哪些呢?

紅豆黑豆薏米是比較受歡迎的粗糧,這幾種粗糧的營養價值高,可以作為主食食用,而且對於中老年人來說多出紅豆黑豆薏米能夠起到調節體內平衡,清除腸胃垃圾的作用,因此,身體虛弱的人士可以長期食用,下面就來看看紅豆黑豆薏米的功效有哪些的講解吧。

1.紅豆能促進心臟血管的活化,利尿;有怕冷、低血壓、容易疲倦等現象的人,常吃紅豆可改善這些不適的現象。另外,紅豆還有健胃生津、祛濕益氣的作用,是良好的藥用和健康食品。

2.紅豆更是女性健康的好朋友,豐富的鐵質能讓人氣色紅潤。多攝取紅豆,還有補血、促進血液迴圈、強化體力、增強抵抗力的效果。哺乳期婦女多食紅豆,可促進乳汁的分泌。

3.黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高,而這些微量元素對延緩人體衰老、降低血液粘稠度等非常重要。黑豆中粗纖維含量高達4%,常食黑豆,可以提供食物中粗纖維,促進消化,防止便秘發生。

4.薏米的功效,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。用於頭髮:它具有營養頭髮、防止脫髮,並使頭髮光滑柔軟的作用。用於皮膚:使皮膚光滑,減少皺紋,消除色素斑點的功效。對面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效,另外,它還對紫外線有吸收能力,其提煉物加入化妝品中還可達到防曬和防紫外線的效果。