營養飲食

感冒發燒能吃魚嗎?

感冒是很常見的,不論是大人還是小孩都可能會遇到感冒的情況,感冒嚴重可能還會伴隨發燒,這是需要注意的。感冒發燒除了常規的藥物治療,還是要在飲食上調理的,那麼,感冒發燒能吃魚嗎?

1.中醫有“魚生火、肉生痰”的說法,咳嗽或支氣管炎時,應少吃應少吃魚、蝦、蟹、肥肉等,以免助火生痰。另外,油膩的飲食易加重咳嗽,對感冒、氣管炎的恢復是不利的,所以,感冒咳嗽還是清淡、易消化飲食好。在所有的魚腥味食物中,以白鰱、帶魚等魚類最容易導致咳嗽病情加重,因此患者要特別注意避免這兩種魚肉的食用。有些咳嗽患兒在進食魚後咳嗽會加重,這與腥味刺激呼吸道和對魚蝦食品的蛋白過敏有關。尤其是對某些魚、蛋過敏的孩子更應注意避免這類食物。

2.孩子感冒咳嗽也好,支氣管炎咳嗽也好,都不宜吃過於油膩的食物。油膩食物會增加腸胃的負擔。對處於生病期的孩子而言,消化不佳也同樣影響病情恢復。一般情況之下,正常人吃一餐油膩食物都三兩天覺得不舒服,生病了的孩子就更不用說了,大魚大肉絕對不利於孩子的健康。因此,爸爸媽媽們不要想著孩子生病體弱,要多補一下雞鴨魚肉,那樣只會給孩子的健康添堵。一般來說,感冒患者的腸胃功能已下降,不易消化吸收脂肪,大量油脂布於食管、咽喉部位,也不利於分泌物排出。當胃腸功能失調時,未經適當消化的雞蛋、瘦肉、魚等高蛋白大分子物質可透過受損的胃腸道黏膜進入體內,誘發某些變應性疾病。綜上所訴,感冒咳嗽時最好不要吃魚。

3.冬天多發咳嗽,有些患者吃了止咳藥後,會出現皮膚潮紅、結膜充血、頭暈、心跳加快、蕁麻疹等症狀。這可能是因為患者同時吃了深海魚,其中的罪魁禍首就是組胺。金槍魚、沙丁魚、鯉魚等含有較多的組氨酸,魚肉中殘存的細菌會將其轉化成組胺,這種物質大量進入血液迴圈後,可能引起過敏反應。止咳藥水含有可待因,可促進組胺釋放,更容易引起過敏。