早上吃土豆會胖嗎

一直流行一個這樣的說法，說早上吃土豆的時候會導致發胖的問題，那麼究竟是不是這樣呢？其實這是一個流傳很久的謊言，土豆含有大量的碳水化合物，也確實含有大量的澱粉，但是這些澱粉在進入人體當中並不會過多的轉化為脂肪，適當的吃土豆是不會導致肥胖的問題的，而且吃土豆還有減肥的作用。

那麼為什麼很多人會認為吃土豆會導致發胖呢？這還和土豆的一些特點有關係，比如說土豆的吸附能力非常的強，當把土豆炸成薯條的時候，這時候薯條裡面所含的脂肪的含量非常的高，當人們吃了這樣的土豆食品的時候，自然會導致發胖的問題。

也就是說吃土豆到底會不會發胖，主要還取決於土豆的烹飪的方法，如果在烹飪的時候放入的油脂非常的低，那麼土豆這是非常好的減肥食品，如果在烹製土豆的時候放入大量的油脂，或者放入大量的動物性的脂肪，那麼土豆自然會造成肥胖。

營養學家向我們介紹說，每天吃些土豆具有很好的減肥的作用，而且土豆裡面所含有的營養物質基本上能夠滿足人的日常需要，土豆是一種世界性的減肥食品，可以說土豆是最為廉價的減肥的良藥，關鍵還在於怎麼吃土豆。

以上簡單的瞭解了早上吃土豆會胖嗎？吃土豆會不會發胖，主要在於烹飪的方法，如果在烹飪土豆的時候，放入過多的油脂，或者過多的一些動物性的脂肪，這就會容易導致肥胖的問題，但是土豆本身是非常好的減肥食品，所以說做土豆的方法是關鍵。