晚上容易失眠？外媒推薦助眠食物改善睡眠品質

【環球網綜合報導】想要睡得好，晚飯一定要吃得巧：既不能被饑餓叫醒，又不能因太撐而無法安睡!法國健康雜誌《TOPSANTE》為你精心總結了一些有助睡眠食物，快看看都有什麼吧!

夜晚，人體需要分泌睡眠血清素，促進睡眠血清素合成需要S-羥色胺，而色氨酸則是構成S-羥色胺的原料。含有色氨酸的食物包括乳製品、雞蛋、肉、穀物類、豆類等等。在與碳水化合物結合的情況下，色氨酸可以優先被人體吸收。但晚上最好不要食用含動物蛋白質的食物，因為它們會加重人體消化負擔;相反，豆類、穀物類等不僅不會加重消化負擔，還可以消除饑餓感。

推薦健康素食晚餐食譜：豆類(扁豆、幹四季豆、鷹嘴豆等)或豆製品(豆牛排、豆腐等)，搭配蔬菜和穀物類食品。

睡眠品質的好壞還取決於白天的飲食。早餐最好食用一些含酪氨酸的食物：雞蛋、乳酪、火腿……酪氨酸可以合成多巴胺，這種神經遞質有助於調節人體“一晝夜節律”，從而影響睡眠品質。選擇好日常的零食也很重要，應多吃水果和乾果，少食用餅乾和糖果。乾果不僅含有少量色氨酸，還含有歐米伽3和鎂元素，均有利於睡眠。(實習編譯：曹潔春 審稿：王莉蘭)