膽囊炎患者吃什麼水果好？不宜吃哪些水果

2018-01-24

現在膽囊炎的發病率逐年上升，很大程度上跟人們的飲食方式有關，高油脂高膽固醇飲食容易引起膽囊炎，那麼，膽囊炎吃什麼水果好呢?一起來看看下面的建議吧。

膽囊炎吃什麼水果好?

1、蘋果、胡蘿蔔、番茄、獼猴桃等。

大多數新鮮水果都富含維生素，膽囊炎患者均可食用，其中富含維生素A的食物，如蘋果、胡蘿蔔、番茄、獼猴桃等對膽囊上皮修復有好處。

2、柳丁。

女性朋友們多吃維生素C和果酸含量豐富的柳丁，可以預防和減少膽囊炎的發生。是因為女性體內的雌激素會使膽固醇更多地聚集在膽汁中，膽汁和膽固醇高度濃縮，容易形成膽結石。

柳丁中的維生素C和果酸可以抑制膽固醇轉化為膽汁酸，使膽汁與膽固醇聚集形成膽結石的機會相應減少，從而減少了結石引起膽囊炎的危險性。

膽囊炎不宜吃什麼水果?

1、不宜多吃酸性的水果

酸性水果如楊梅、梅子、李子等，所含的酸性物質不易被氧化分解，容易導致體內偏酸，中醫講“酸性收斂”，過食酸，容易引起肝膽氣機阻滯，且膽囊炎患者體內多濕，本身有氣機鬱滯，因此，過食酸容易引起膽囊炎症加重，誘發膽絞痛。

2、不宜多吃柿子

柿子性寒質粘，氣機沉降，容易損傷肝膽的生髮之氣，另外，空腹吃柿子或吃蟹後食柿子，易生柿石。因此，膽囊炎、胃炎、脾胃虛寒等病人，都不宜食用。

3、不宜多吃榴槤

榴槤雖然有很好的補益作用，但是性質熱而滯，容易生濕助熱，膽囊炎患者，尤其是急性發作階段，濕熱郁火本盛，吃榴槤猶如“火上澆油”，因而膽囊炎患者不宜多食榴槤。

溫馨提示：膽囊炎患者需要進食新鮮的蔬果，但如果過量食用水果，會使人體缺銅，從而導致血液中膽固醇增高，引起膽結石、冠心病，因此不宜在短時間內吃大量水果。