營養飲食

孕婦吃茄子對胎兒好嗎?

茄子是比較常見的一種蔬菜,茄子的營養價值還是比較高的,裡面含有豐富的膳食纖維,含有豐富的維生素和礦物質,適當吃一些對身體是有好處的,尤其是茄子裡面富含維生素p,這種營養元素能夠增強毛細血管的彈性,在預防微血管破裂方面的作用也是很好的,對孕婦來說,適當的吃些茄子,也有助於身體調養的作用,尤其在預防流產方面的效果也是很好的,當然,茄子最好也不能過多食用。畢竟茄子屬於性寒的一種蔬菜。吃茄子的時候一定要選擇新鮮的茄子。

孕婦吃茄子的好處:

1、保護心血管、抗壞血病:茄子含豐富的維生素P,這種物質能增強人體細胞間的粘著力,增強毛細血管的彈性,減低毛細血管的脆性及滲透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子還有防治壞血病及促進傷品癒合的功效;

2、防治胃癌:茄子含有龍葵堿,能抑制消化系統腫瘤的增殖,對於防治胃癌有一定效果。此外,茄子還有清退癌熱的作用;

3、抗衰老:茄子含有維生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中膽固醇水準不致增高,對延緩人體衰老具有積極的意義。

孕婦可以吃茄子嗎?從以上的分析看來,是可以食用的,但也要根據體質來決定,不能過度多吃。和所有的食物一樣,平衡而適量、各種食物均衡搭配才是最健康的飲食。

孕婦吃茄子的注意事項

1、選擇新鮮茄子:孕婦朋友在選擇茄子的時候,也應選擇新鮮茄子。最好不要選擇老茄子,特別是秋後的老茄子,含有較多茄堿,對人體有害,不宜多吃。

2、不要多吃:李時珍在《本草綱目》中所說:茄性寒利,多食必腹痛下利。所以,不要一次吃太多的茄子。