牛奶是否可以解酒？

酒，除了是活血的一種飲品之外，更是佳節時助興的一種重要工具。不得不說，社會上潛移默化的存在一種潛規則，不管是談感情還是談生意，往往都要在酒桌上搞定。就喝的多少有的時候也被作為衡量感情深淺，一個人是否值得交的尺規。這個怪圈一直存在，不可避免，所以喝酒如何解就變為一項必備常識，那麼牛奶可以解酒麼？

一、關於純牛奶解酒的說法。

有一種說法是酒是靠胃來消化的，如果在胃裡形成一個保護膜，把它包起來，酒就不刺激胃了。牛奶是一種高能量的飲品，喝純牛奶解決可以很好地阻止胃部消化吸收酒精，同時養胃。

不過，據科學家最新研究發現，牛奶及其有關製品中富含一種被稱為蛋白的成分，與酒精結合後，對血管的彈性組織有傷害作用，容易使脂類物質特別是膽固醇沉積在血管壁上，從而使血管逐漸被堵塞，並且最終導致動脈硬化。

而營養學家也表示，牛奶裡的成分主要是水分，裡面含有一小部分蛋白質，還有一些就是水溶物，這些水溶物對於胃壁是起不到任何保護作用的，能夠對胃壁起到一定作用的是蛋白質，但我們一般喝的牛奶是熟牛奶，這個蛋白質已經變性了，很容易被消化，它即使在我們的胃壁上布上一層膜，這層膜能保持的時間是非常短暫的，對於解酒並沒有很大的功效!。

看了上面的介紹，我們能夠清楚的發現純牛奶並不能解酒。喝酒的危害很大，我們生活中最好還是不要大量的喝酒，預防酒精對於肝臟、大腦的傷害。如果實在需要喝酒，在喝酒前可以吃一些高能量的食物預防酒醉，酒後可以補充維生素B來加快肝臟對酒精的分解。

二、解酒的誤區

1.濃茶解酒

很多人都認為想要解酒的話可以喝濃茶來解酒，其實這個想法是真的錯誤，因為當酒精跟濃茶碰到一起的時候，會讓心臟的負荷變得很大，嚴重時還有可能會引發心律失常的發生。所以切勿用濃茶來解酒。

2.喝醋解酒

因為我們喝酒的時候已經讓我們的胃受到了很大的刺激了，而這個時候如果再喝醋的話就會讓我們的胃受到了更大的刺激，還有可能會導致我們的胃部受到傷害。

3.汽水解酒

有很多人在酒桌上的時候都說要喝點汽水來解酒，殊不知這樣的話會更慘。因為汽水一直都對我們的胃部有很大的傷害，而喝酒的時候也本來對我們的胃也有傷害。這樣一來小編實在想不出來汽水到底哪裡可以幫助我們解酒。

三、解酒方法

1.多喝水

當我們體內有很多的水分時，可以幫助我們稀釋掉血液裡面所存在的乙醇，

緩解我們身體的不適，並且還可以緩解醉酒的狀態。

2.吃點食物

因為如果我們空腹的話就會讓酒精直接進入到我們的胃裡面，會對我們的胃進行最直接的刺激。所以在喝酒前吃點東西可以讓一部分酒精跟食物一同被吸收，並且進行早一步的新陳代謝，減少醉酒的幾率。

3.甘蔗解酒

可以選取一杯甘蔗，然後把皮剝掉，最後榨成汁來服用，可以起到解酒的作用。

4.橄欖

大家都知道橄欖是一種很多人都用來醒酒的食物，而且吃橄欖的話還可以幫助我們緩解醉酒厭食的症狀表現哦。

5.黃瓜

喝完酒的時候可以吃個黃瓜來解酒，因為黃瓜具有很強大的利尿作用，並且黃瓜的香味還可以讓酒氣變得很柔和。所以說吃黃瓜也可以起到解酒的作用。

6.豆腐

在喝酒的時候吃點豆腐可以幫助我們排出體內的乙醇，起到瞭解酒的效果。