營養飲食

魚膠有哪些功效作用禁忌

魚膠也叫花膠,當人體內缺乏膠原蛋白的時候,對身體影響是非常大的,這時候就要注意補充膠原蛋白了,魚膠是補充膠原蛋白的常見選擇,見效非常快。不同年齡階段的人都可以吃魚膠,而不同的人食用魚膠所產生的作用效果也各有不同。那麼魚膠有哪些功效作用和禁忌呢?

1.補充膠原蛋白

魚膠還是女性補充膠原蛋白的最佳選擇人體皮膚中的蛋白質有70%事膠原蛋白,所組成的網狀結構支撐著皮膚,使肌膚看起來光滑飽滿,柔軟又富有彈性。隨著年齡的增長,皮膚組織中的膠原蛋白流失的速度漸漸超過了生成的速度,於是皮膚失去彈性變薄老化,出現鬆弛、皺紋、乾澀等現象,所以適時補充膠原蛋白,可使皮膚恢復青春活力。

2.懷孕媽媽、坐月子補血

懷孕期間吃魚膠,除了能有效的補充媽媽的營養之外,對以後寶寶的皮膚和抵抗力都有非常好的幫助。坐月子吃魚膠能幫助產婦迅速恢復體力和身體機能,補血氣,增強抵抗力。

3.對老人的功效

食用魚膠,能有效提高老人的免疫能力,改善腸胃吸收功能,預防消化不良,便秘等症狀。還能加強腦與神經功能,提高思維和智力,預防智力衰退,神經傳導阻滯、反映遲鈍、老年健忘症等。

4.對小孩的功效

一些魚膠能有效幫助小孩子提高抵抗力,增強食欲,一般選擇蜘蛛肚膠,對小孩子比較適合。太小了不建議吃,也不要吃太補的品種。