山楂能消除血管內斑塊嗎

山楂是我們常吃的一種水果，雖然它長得不起眼，但是對於調養身體方面的功效是不錯的，山楂裡面的營養物質在促進血液迴圈，增加血管通透性方面的效果都不錯，它具有清除過多脂肪的效果，在降低膽固醇方面的效果也很好，這樣一定程度上，它具有預防心血管疾病的作用，對於清除血管內斑塊也能發揮一定的作用。

山楂是中老年人的長生果

山楂酸有降血壓和膽固醇的作用、促進胃腸消化的作用；鮮山楂中富含維生素C，可以幫助我們軟化血管，抗氧化，抗自由基；另外，山楂中含有一些硫化合物，它對清理血管，修復血管內壁有很大的作用，使我們的血管內壁不容易形成斑塊；

山楂中含還有多酚，它可以促進血管舒張，降低血凝塊形成，從而起到預防心血管病的作用。

可以說，一顆小小的山楂，能夠解決中老年人常見的：胃部、心臟、血管、血壓問題，是名副其實的“中老年人長生果”。

降血脂山楂做法：燉肉加山楂

不升血脂、活血開胃。我們很多人知道山楂的健脾消食，但知道山楂活血化瘀、降脂清血管的人不多。

中醫裡面，山楂也是一味很重要的能夠活血化瘀、降脂消食的藥，燉肉的時候加些山楂，不但能夠活血、開胃、消食，還能解膩。

山楂中還含有豐富的酸類物質和解脂酶，入胃後能增強酶的作用，又可以中和肉類中的胺類物質，從而去除腥膻味，還能促進肉食消化，有助於膽固醇轉化。

做法

1、五花肉切塊，用醋浸15分鐘。山楂洗淨泡水備用。用醋浸過的五花肉入鍋之前用清水沖掉醋汁，瀝幹。

2、鍋裡倒少量油，放入薑片。

3、倒入五花肉用大火炒，加入料酒、山楂、老抽、冰糖、少量八角，

4、加兩碗熱水後加蓋中火燜40分鐘。（本文來自“六點養身”，微信搜索免費關注）

3、燒到湯汁比較濃稠的時候，加鹽，胡椒粉，雞精調味，繼續改小火將湯汁燒幹就算好了。

我們平時煮湯，也可以將山楂10克洗淨後直接放入湯中，或先將山楂15克煎湯，去渣後，將其加入肉中一併燉湯。

另外，民間有巧用山楂和其他食藥材配伍，用於治療和緩解多種身體不適，比如降脂、活血，緩解腰膝酸軟疼痛等。

山楂究竟怎麼用最好呢？看看下面你就知道了！有需要的朋友，值得一試！