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冬季補腎正當時 進補藥膳怎麼吃才對

引起腎虛大都是長期積勞成疾導致,不要一時沒有想法,就聽信其他補腎方法,例如盲目使用壯陽的藥物等,而是要根據自身具體情況,其中以藥膳進補為首要選擇。

食療勝過藥療,慢養勝過猛藥。在日常生活中,可以通過製作茶飲、藥酒、粥湯、膏、丸等方法,把藥物和食物融合在一起,對症調養,才能起到改善腎虛症狀、預防腎虛的作用。

補腎藥膳怎麼吃才對

對症選藥是關鍵

在選擇中藥進補時,最關鍵的是要對症。腎虛又分為腎陽虛和腎陰虛,在選擇上,要先辨清自己是屬於哪一種。如果是腎陽虛,那麼要選擇益氣助陽的藥物,腎陰虛的人,則要選擇滋陰填精的藥物。如果是腎氣不牢固,出現了滑泄的現象,那麼就要選擇固腎澀精類的藥物。

儘量選擇藥食兩用的食物

在添加的中藥裡面,藥食兩用是首選。這類材料既是食物,也是藥物,長期用來調養可以保證安全性,不用擔心毒副作用,可以放心食用。例如桑葚、枸杞子、山藥、黑芝麻、核桃、蓮子、芡實等。

選擇具有保健作用的中藥

有些中藥除了能治療之外,還具有保健作用。可以在飲食中適量的天價,但是要注意用量、禁忌以及用法,不要隨便就食用或者是過量。例如沙苑子、巴戟天、肉蓯蓉、金櫻子、熟地黃等。

要堅持食用才會有效果

在調養這方面,要循序漸進,堅持下去才會有效果,切忌三天打魚兩天曬網,是起不到效果的。而且藥膳食療和藥物治療並不一樣,無法起到馬上就能見效的效果,需要一定的調養時間,才能預防疾病和改善不適的症狀。如果是症狀比較輕的患者,效果會比較好,如果是症狀比較嚴重人,最好是進行治療,在專業治療的前提下,藥膳則作為輔助治療,而不是代替藥物治療。

適合腎陰虛的食物

黑色食物是滋補腎陰的好材料,例如黑米、黑豆、黑木耳、香菇、烏雞、甲魚等。

適合腎陽虛的食物

在海鮮、畜肉、昆蟲、蔬菜、水果、飛禽、堅果類等食物裡面,有些是天然的壯陽食物,很適合腎陽虛的人食用。例如泥鰍、大蝦、海參、蠶蛹、羊肉、鹿肉、鴿子肉、鵪鶉肉、韭菜、板栗等。

在用滋補藥膳期間,最好不要喝濃茶,吃蘿蔔,避免影響到補益效果。

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