無酒精雞尾酒的配方大全

很多人天生不能喝酒，因為身體的緣故，喝酒會容易醉，加上身體不能接觸酒精，所以即便是去酒吧自己不能喝酒也會顯得非常尷尬，現在有一種無酒精雞尾酒是可以調製的，經過特殊的搭配裡面不包含任何的酒精成分，下面就讓我們來看一看無酒精的雞尾酒調法，這樣在朋友聚會的時候會不會很尷尬。

不少無酒精雞尾酒的靈感都來自含酒精的經典雞尾酒，比如這款聖母瑪麗。

它的原型是鼎鼎有名的血腥瑪麗，只不過去掉了裡面的伏特加。老實說，它的口味並非人人都能接受，因為裡面放了各種調料，像鹽、黑胡椒和Tabasco辣椒醬，五味雜陳，反而不如單純的番茄汁那麼好入口。不過，它的營養價值是無需置疑的，喝一口酒咬一口芹菜的喝法也別具風味。

成分：番茄汁、鹽、黑胡椒、Tabsco辣椒醬、芹菜。

純椰林

這也是一款改編自經典雞尾酒的無酒精雞尾酒，原型是人人都愛的椰林飄香。它看上去和椰林飄香並無二致，用來瞞天過海絕無問題。它的成分中不包括朗姆酒，因此喝起來毫無酒精味道，只有濃濃的椰子香味充盈在嘴間，充滿海灘假日風情。

成分：鳳梨汁、檸檬汁、椰子奶油、糖漿。

粉紅檸檬——一個充滿女性氣息的名字，它的淡粉色外觀也非常女人，一定能討得女性客人的歡心。它的做法和果昔很像，將新鮮香蕉和果汁放入攪拌機內打碎，最後加入少許石榴糖漿，營造出淡淡的粉色。它的口感香甜醇厚，同時又不失清新。

成分：石榴糖漿、香蕉、鳳梨汁、檸檬汁。

水果濱治

濱治即"Punch"，一種以果汁混合其它成分調成的飲料。作為一種歷史悠久的飲品種類，濱治的配方非常之多，既有含酒精的，也有不含酒精的。摩硯的這款水果濱治即不含酒精，以四種不同的果汁為原料，在波士頓搖酒壺中搖勻後倒入杯中，再加上少許鮮紅的石榴糖漿調色，營造出漂亮的外觀。果味十足的口感使它尤其適合在夏夜飲用。

成分：橙汁、鳳梨汁、蘋果汁、葡萄柚汁、石榴糖漿。

爽脆蘋果(Apple Crisp)

混合75毫升的蘋果汁和75毫升的甜瓜汁，切半個酸橙擠入汁水，從上面加入少許的蘇打水，混合均勻，在杯口裝飾楔狀切片酸橙，加入冰塊即可飲用。

夏季漿果可樂(Summer Berry Cola)

混合75毫升的蘋果汁和75毫升的覆盆莓果汁,加入可口可樂或百事可樂調味，擠入酸橙汁水，在杯口裝飾楔狀切片酸橙，即可飲用。

熱帶挑逗 (Tropical Tease)

混合75毫升的蘋果汁和75毫升的芒果汁，再混入75毫升的鳳梨汁，搖勻、加冰，在杯口裝飾

楔狀切片柳丁，即可飲用。

夏季落日 (Summer Sunset)

混合75毫升的橙汁和75毫升的蔓越莓果汁，加入檸檬水調味，混合均勻，在杯口裝飾楔狀切片酸橙即可飲用。

還有;

【中文名稱】：普斯福特（貓步）

【英文名稱】：Pussyfoot Cocktail

【材 料】：橙汁3/4，檸檬汁1/4，石榴糖漿1茶勺，蛋黃1個量

【制 法】：①將所有材料倒入雪克杯中長時間地搖和；②將搖和好的酒倒入雞尾酒杯中。

【詳細說明】

“貓步”是形容那些像貓一樣輕輕走路的人。這是一款無酒精雞尾酒，加入蛋黃的目的，是為了調和出金黃色。無酒精雞尾酒中最有名的飲品是佛羅里達、最近才開始流行的是灰姑娘。

一個人去酒吧，當然是可以的。如果和別人一起去，邊喝邊聊，氣氛會很輕鬆。如果朋友中有一人不飲酒，這會使你很勞神，這時不妨點一杯無酒精雞尾酒。