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養生保健

新的一年要吃對這些食物,不生病的智慧全在這裡啦!(內含福利)

小郎中先給大家拜個晚年~~

中國是一個非常重視飲食文化的國家。在中醫看來,最高明的醫生應該是食醫。中醫裡認為:五穀為養,五果為助,五畜為益,五菜為充。這些概念是什麼意思呢?五穀,就是指糧食,指黍、菽、小米、大米和小麥這五種東西,它們都是養生的最重要的食物。

現在就讓專家和您講講新的一年裡,按照四季劃分,都應該吃什麼。聽說吃對這些東西不生病哦~

春天養生

吃五穀雜糧

春天應該吃什麼呢?春天是人體儲存的“精”發散的時節,所以,在中國古代,人們認為春天最好注重糧食。為什麼注重糧食呢?因為糧食是“精”,雖然春天並不產生新的糧食,但這時的糧食是頭一年的種子,而種子都是具有生髮之機的。種子都可以發芽,所以春天的養生特別注重吃糧食。

夏天養生

吃羹劑

在《周禮·天官·醫師章》裡面提到夏天我們應該吃的是羹劑。為什麼要吃羹劑呢?因為夏天我們的陽氣全都浮越在外,五臟裡最為空虛,這個時候任何滋膩的、味道重的東西對於我們的脾胃來說都是難以消化的。所以,哪怕吃肉都要切成很碎的末,或煮成羹來吃,這樣既好消化,又能補充夏天因汗太多造成的體液流失。南方人飯前習慣先喝湯,也是這個道理。

秋天養生

吃醬劑

到了秋天,應該吃什麼呢?在《周禮》中記載,古人在秋天是比較注重食用醬劑的。因為秋天正好是萬物生長和成熟的季節,醬劑也就是大醬、辣醬之類的東西,都是發酵的東西,是有利於消化的。秋天的食物比較豐盛,自然要進食一些味道厚重的東西。在這樣的季節吃醬劑,有利於發酵和吸收。

冬天養生

吃飲劑

而到了冬天,古代人是比較注重飲劑的。因為冬天人的陽氣全都內收,再加上吃得多、吃得好,活動又比較少,這時可以飲一些淡酒,可以達到通經脈、化濕滯的作用。同時,由於冬天我們的陽氣全都內收,所以皮毛、體表就容易受涼,比較容易感冒,所以飲一些淡酒還可以取暖驅寒。

本文摘自

《黃帝內經養生智慧》

作 者:曲黎敏

出版社:四川科技出版社

出版年:2016年12月

作者簡介:

曲黎敏,中國著名中醫養生專家,《健康時報》評選“中國最具影響力的健康教育專家”,《孕味》雜誌顧問,北京天人醫易中醫藥研究院院長。具有深厚的國學素養,精通文字學、傳統醫學等。多年來,曲黎敏教授一直致力於中華醫道和中國傳統文化的傳播與推廣,多次受邀在清華、北大、浙大、復旦等著名高校和中國教育電視臺、北京電視臺、山東教育電視臺主講《黃帝內經》,創下養生類欄目收視奇跡。她的其他著作《從頭到腳說健康》《從字到人》《生命沉思錄》《詩經:越古老越美好》等均創下銷量奇跡!

內容簡介:

《黃帝內經養生智慧》是曲黎敏20年厚積薄發之作,通俗易懂,貼近百姓生活。《黃帝內經》流傳數千年,是中醫經典,曲黎敏以一種大道不遠人的方式讓讀者在領略了其中的養生之道。書中所講,無一不與日常生活相關,“為什麼冬吃蘿蔔夏吃姜,不用醫生開藥方”?一年四季應該注意哪些才能更好地養生?一天十二時辰我們的身體器官如何運作,又如何保養?平時我們應該如何調節身心,才能更好預防疾病等等,實實在在,只為我們的長壽康健。

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