您的位置:首頁

多吃蓮藕能減肥?推薦5種做法

蓮藕富含黏液蛋白和膳食纖維,可以與膽固醇結合幫助身體排除脂肪。它散發著清香,並含有鞣質,可以健脾止瀉。

吃藕的四大好處

1、快速、健康的減肥,有苗條的身材

對於那些無法控制食欲但想減肥的人來說,蓮藕是一種很好的食物。經常吃蓮藕可以有很好的減肥效果,這主要是由於蓮藕中含有大量的粗纖維,所以當我們吃蓮藕的時候不僅能有效促進胃腸蠕動,同時也排出身體多餘的毒素和廢物,從而達到減肥的效果。

2、有效提高睡眠品質

服用蓮藕可以有效地提高睡眠品質,這是由於蓮藕有安神的效果,在每天晚上吃一些蓮藕的時候,能有效地幫助我們快速進入床上的深度睡眠。

3、蓮藕可以美容

蓮藕有很好的美容效果,例如,當我們在火上長青春痘時,一些蓮藕可以有效地防止粉刺。除此之外,我們每天吃更多的蓮藕,這可以使我們的皮膚更加潤滑和光澤。

4、促進大腦發育

現代醫學研究發現,經常吃蓮藕可以有效促進大腦的發育,同時也有助於減少大腦衰老和退化的風險。對於女性來說,經常吃蓮藕也能有效地預測和推遲更年期的到來,所以吃更多的蓮藕是很有好處的。

常吃蓮藕可以促進消化,能增進食欲,食欲不振患者尤其適合,下面推薦幾種食譜:

1、栗子蓮藕湯

材料:蓮藕750g、栗子20個、葡萄乾1/3杯。

作法:蓮藕洗淨切塊,栗子剝皮處理好,加水放入鍋中煮湯,大火煮沸,改中火煲40分鐘。最後加入葡萄乾調味即可。

2、酸辣藕片

材料:蓮藕500克、紅辣椒5個、青辣椒5個、生薑1小塊、檸檬酸1/2大匙、精鹽1小匙、味精1/2小匙。

蓮藕削皮切塊,其他材料切碎。在大碗中加入所有的材料,拌好,一起浸泡3至4個小時後即可食用。

3、羅漢果蓮藕湯

材料:羅漢果2顆、蓮藕1根、紅棗12顆、冰糖、清水1500毫升。

做法:把羅漢果外皮洗淨,取出果肉紅棗去核,將所有材料加清水後大火煮沸,改成小火煮20分鐘;然後將蓮藕片和冰糖放入,小火再煮15分鐘即可。此湯有潤肺清熱,健脾開胃的功效。

4、蓮藕熗腰花

材料:淨豬腰、蓮藕、蠔油、辣醬油、生抽、老抽,白糖、白酒、紅葡萄酒、白醋、大蒜末,薑末、紅椒末、青椒末、香蔥絲、芝麻油。

做法:將豬腰切梭子花刀塊,上漿,過水,沖涼。蓮藕切片用糖水、白醋泡好。將上述蠔油、辣醬油等全部調藕混合製成“腰花汁”。將蓮藕裝盤,放入腰花,淋上腰花汁,澆上芝麻油,撒上香蔥絲即成。

5、蓮藕香菇雞

材料:鮮藕250克,香菇少許,雞肉250克。

做法:先將藕洗淨,刮去外皮,連藕節一起切成碎泥,雞肉、香菇剁碎,再取大碗一個,內層塗上麻油,放入藕、雞茸、香菇,再加入醬油、白糖、精鹽、料酒、澱粉適量,調拌均勻,攤平,上籠蒸約20分鐘。此菜能補脾胃、益氣血、止出血。

上一篇:4種長壽菜可以讓你多活幾年 下一篇:沒有了 標籤閱讀:蓮藕吃藕減肥 分享到: