中醫常識

懷孕能喝綠豆水嗎

綠豆水有很好的保健的作用,尤其在夏天的時候,有清熱解暑的效果,有清熱解毒的功效,對孕婦來說適當的喝一些,能夠緩解上火的症狀,具有促進食欲的功效。既可以做成綠豆水,也可以做成南瓜綠豆湯等等,都有很好的保健身體的作用,在喝的時候也要注意,脾胃虛寒要少喝。

懷孕能喝綠豆水嗎炎炎夏日,太陽高照,真是酷暑難耐,處於懷孕時期的孕婦更是頂著大肚子更是難受。外面很多綠豆湯的售賣,看得孕媽媽垂涎三尺啊!那麼對於孕婦開說,夏天和綠豆湯有影響嗎?

不少有經驗網友都表示,孕婦是可以喝綠豆湯的。綠豆是夏天裡面的一個寶,能夠增進食欲、促進消化,最主要的是能夠清熱解毒,孕婦進食能夠幫助去火。對孕婦來說,也可清除胎毒,同時也有助於解決孕期便秘問題。但是綠豆湯不適宜長期喝,綠豆屬陰,對於性冷脾弱的孕媽媽來說,是不適宜飲用的。孕婦適量喝綠豆湯是對身體有好處的,但是不能過量,凡事超過了一個限度,就是對身體無益,甚至是危害健康。

首先,如果是孕期前三個月,最好是不要喝,因為裡面含有大量的維生素A,會影響胎兒的發育,三月後可以喝。另外,尤其是體虛的孕婦特別要注意不能過量進食,並且當孕婦有患胃腸薄弱、肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹瀉等症時應禁食綠豆湯。服藥特別是服溫補藥時也不要吃綠豆食品,以免降低藥效。未煮爛的綠豆腥味強烈,食後易噁心、嘔吐。

孕婦喝綠豆湯的做法

一、南瓜綠豆湯

1、綠豆洗淨,南瓜去皮切塊

2、高壓鍋內放入水,放入洗淨的綠豆大火煮沸後,蓋閥冒氣後,轉小火。煮10分鐘,關火。

3、待高壓鍋冒完氣,不愛吃綠豆皮的朋友,可以把浮在上面的豆皮去掉。

4、放入切好的南瓜,再次開大火,高壓鍋蓋閥冒氣後,可以關火了。

5、待高壓鍋冒完氣,如當時喝,不放糖已經很甜。如要放冰箱還是依個人口味加糖,放冰箱儲存,隨喝隨取,冰涼解渴。

二、百合綠豆湯

1、綠豆去掉雜質洗淨

2、百合剝開洗淨

3、綠豆放入鍋中,加入500克清水燒開

4、轉用小火煮至綠豆開花,放入百合,繼續煮

5、到綠豆,百合熟爛時,放入白糖,待糖化開,盛入湯碗即可。