核桃用藥水泡過怎樣驗

核桃大家應該都有吃過吧，這是一種具有極高營養價值的食物，並且不同的核桃口感形狀也是不同的，核桃這種東西我們是可以去市面上買的，但是核桃普遍價格都不會太便宜，但是我們在買核桃的時候應該格外小心，防止買到那種用藥水泡過的核桃，那麼核桃用水泡過怎麼驗呢？

核桃是大家常見的一種乾果，適量的多吃一些核桃，對於人們的身心健康有很多的好處，並且有治病防病的功效，核桃的營養豐富，含有多種礦物質微量元素，都是人體所必需的，核桃的吃法有很多種，可以生吃核桃，可以用核桃自製豆漿，用核桃也可以煮粥喝，不同的吃法，分別有著它的不同的作用和效果，但是現在超市里買了一些核桃，很多都是用藥水泡過的，如果吃了用藥水泡過的核桃，就會影響大家的身體健康。

雙氧水泡的核桃味道會殘留很長時間。一般情況下使用藥水泡核桃，都是用雙氧水來泡的，但是雙氧水有一種怪怪的味道，所以在選購核桃的時候，首先要拿起來聞一聞，如果有一種怪怪的藥味，證明這種核桃已經用雙氧水泡過，儘量不要購買。

用藥水泡過的核桃，顏色也不一樣，特別要注意，如果往核桃上沾點水，核桃皮的顏色都會顯得深，能發現顏色多呈現，深褐色，紅褐色，很明顯跟鮮核桃的顏色不一樣，一看就看出來這種核桃是用藥水泡過的。

另外可以從核桃的外觀觀察，如果沒有用藥水泡過的核桃，外殼顯得不那麼的乾淨，並且有一道一道的黑紋，如果經過藥水處理之後，核桃的外殼非常的乾淨，沒有什麼殘留的物質，並且非常光滑。

在選購核桃的時候，如果防止避免買到藥水泡過的核桃，就利用以上介紹的這些方法，首先用鼻子聞，如果有一種怪怪的味道，證明就是用藥水泡過的，然後再從核桃的顏色上觀察，只要能夠利用這些巧妙的方法，就不會買到用藥水泡過的核桃，吃著就會放心了。