營養飲食

檸檬孝素的做法

檸檬酵素是比較常見的一種酵素,它的功效還是非常不錯的,具有美容養顏的作用,有潤澤皮膚的效果,在提高腸胃為動力,促進消化,促進排毒方面的功效方面也很好,有一定的提高身體免疫力的方面的效果。檸檬酵素的做法也比較簡單,下面我們就來瞭解一下檸檬酵素的做法,以及檸檬酵素的功效。

檸檬孝素的做法1.買來的檸檬和玻璃罐消毒乾淨晾乾,注意一定不要存水。建議用鹽搓乾淨檸檬表皮,然後拿著軟毛刷刷一下,沖乾淨,但是也不用洗得很徹底,完全無菌會影響活性。2.檸檬切片,儘量薄(很考驗刀工喲)。3.檸檬和冰糖按照1:1比例,一層檸檬一層冰糖碼好,大概碼到罐子八成的位置,留下空間發酵,冰糖一定捨得放,冰糖是發酵的關鍵,糖少容易酒化!

4.加了醋的酵素別有一番風味,可以嘗試一下。圖中10斤的罐子碼完檸檬冰糖後倒入1斤醋,醋要選擇純糧食釀造的,超市里欣和的原漿米醋或者亨氏白醋都是很不錯的選擇。5.酵素在裝完瓶後製作過程並沒有結束,還需要後期維護。放置一夜後,你會發現底層的檸檬開始晰出少量水分,這時候開始每天要開蓋放氣,用乾淨的攪拌棒攪合一下,讓上層的檸檬片也能沾染到浸出的液體,等冰糖全部融化後就可以放心加大力度的攪拌。一個月後就可以兌水稀釋後飲用,比例隨意、豐儉由人。

檸檬酵素的功效

1.用檸檬來製作酵素,反應特別明顯的首先是排便,很多人用了檸檬酵素之後,排便非常痛快,可以解決便秘等腸道問題,解決腸道問題就是解決身體排毒的問題,意義重大。2.檸檬酵素能通便排除身體垃圾,具有不錯的減肥效果,這對於想要瘦身的朋友益處多多3.檸檬酵素還具有防止和消除皮膚色素沉著的作用,所以還有美白的效果,愛美女士的不錯選擇。4.更多檸檬酵素的功用等待我們發掘檸檬,又稱檸果,因其味極酸,肝虛孕婦最喜食,故稱益母果或益母子。檸檬中含有豐富的檸檬酸,因此被譽為“檸檬酸倉庫”;因為味道特酸,故只能作為上等調味料,用來調製飲料菜肴、化妝品和藥品。原產馬來西亞,美國和義大利是檸檬的著名產地,而法國則是世界上食用檸檬最多的國家。