西柚是什麼季節的水果 西柚是幾月份的水果
10-11月
西柚別名：馬敘葡萄柚、無核葡萄柚、鄧肯葡萄柚、湯姆遜葡萄柚、，拉丁文名：Citrus paradisi Macf. 芸香科、柑橘屬小喬木，枝略披垂，無毛。葉形與質地與柚葉類似，但一般較小，翼葉也較狹且短，嫩葉的翼葉中脈被短細毛。總狀花序，稀少或單花腋生；花萼無毛；花瓣比柚花的稍小。果扁圓至圓球形，比柚小，果皮也較薄，果頂有或無環圈，瓢囊12-15瓣，果心充實，綿質，果肉淡黃白或粉紅色，柔嫩，多汁，爽口，略有香氣，味偏酸，個別品種兼有苦及麻舌味；種子少或無，多胚。該食物也被選為孕婦必吃的12種食物。
【西柚汁】
做法：
1、西柚洗淨；
2、挖出果肉；
3、放入料理機中；
4、打碎；
5、倒出即可。
【楊枝甘露】
做法：
1、西米開水下鍋，煮5分鐘，關火蓋上鍋蓋再燜10分鐘；
2、沖洗乾淨粘液，繼續煮5分鐘，燜10分鐘；
3、撈出來後放入冰水，我這個是冰杯，放入涼開水後就成了冰水了；
4、倒入椰漿；
5、加入牛奶；
6、加入糖；
7、芒果分兩半，一半打成泥狀，一半切丁；
8、把芒果泥和西米放入混合好的液體中；
9、最後再加入撒碎的西柚；
10、表面上裝飾上薄荷葉。
【西柚薄荷沙拉】
做法：
1、西柚洗淨；
2、對半切開；
3、肉取出，切塊；
4、加入薄荷；
5、將西柚肉，薄荷放入西柚殼中；
6、表面撒上糖粉即可。