孕婦喝什麼湯補血

懷孕的女性應該多多為自己補充營養，因為懷孕期間是孕婦本身和寶寶同時要吸收營養，所以僅僅靠單純的正常進食是沒有辦法保證孕婦和孩子營養充足的，因此，孕婦一定要多多補充營養，才能保證孩子能夠健康的發育，孕婦也不會因為營養不良而貧血，下面就帶大家瞭解一下孕婦喝什麼湯能夠補血？

食材：豬小排500克、生幹花生80克、胡蘿蔔100克、生薑30克。

做法： 1、將剁成塊狀的排骨放開水中焯一下; 2、然後與泡好的花生、切成小方丁的胡蘿蔔一起放高壓鍋中; 3、加十幾粒花椒和生薑片，鹽適量，清水3000毫升; 4、高壓鍋加壓煮至上汽，轉小火煮20分鐘。 功效：此湯蛋白含量較高，葷素搭配合理，味道清香可口，適合所有懷孕貧血者食用。

鯽魚補血湯

食材：黑豆4兩、生薑2片、紅棗10粒、鯉魚1條、陳皮一小塊。

做法： 1、鯉魚去鱗、鰓、鰭、內臟清洗乾淨，加少油在鍋中，略煎至金黃色。 2、將黑上去瓤丹並清洗乾淨，放入鍋中，不用放油，炒至豆衣裂開，再用清水洗乾淨，備用。 3、紅棗去核，生薑去皮，陳皮洗乾淨，備用。 4、水煮滾，先放入黑豆、紅棗、陳皮、生薑大火煮10分鐘，再轉文火煮一個半小時，最後放入鯉魚，煮30分。

功效：鯉魚補血湯滋陰補血、益肝腎、明目安神、健脾補氣、利尿消腫。

胡蘿蔔湯

食材：胡蘿蔔1根、雞蛋1個、鹽3克、蔥適量。

做法： 1、一根胡蘿蔔洗淨,切絲備用; 2、熱鍋，放油,炒胡蘿蔔; 3、炒軟後加雞湯,大火煮開10分鐘; 4、雞蛋攪勻打入鍋內，加鹽調味關火，最後撒入蔥花。

菠菜羊肝湯

食材：菠菜60克，雞蛋2個，羊肝100克，薑絲、鹽各適量。

做法： 1、將菠菜洗淨，切段，羊肝切片; 2、把菠菜、養肝用沸水煮，水再沸放入薑絲、鹽，打入雞蛋臥煮。

功效：日服2次，經常食用。治貧血療效顯著。

紅棗蓮子桂圓湯

食材：棗(幹)25克，蓮子30克，桂圓肉30克，冰糖20克。

做法： 1、將蓮子用水泡發，去皮去心。 2、紅棗去核。 3、 紅棗、蓮子、桂圓肉一起放入砂鍋裡。 4、加適量清水，煎煮至蓮子熟爛。 5、 加入冰糖調味即可。

功效：紅棗：味甘、性溫、補中益氣、治虛、潤心肺、生津補血、可養顏抗老化。