很多人在生活當中都會非常注重自身的飲食，對於自身的飲食搭配也是非常的細心，因為很多的食物搭配起來不僅不會變得好吃還有可能出現一些對人體有害的反應，漢菜就是一種人們比較常吃的蔬菜食品，但是對於這種食物的搭配禁忌不知道，那麼，漢菜不能和什麼一起吃呢?
第一，漢菜不能和什麼一起吃呢?漢菜含有大量的去甲基腎上腺素,以及較多的鉀鹽和一定量的二羥乙胺，其中二羥乙胺與甲魚肉是相克的，如果甲魚肉與二羥乙胺相遇會損害胃部，引發消化不良情況出現，嚴重的還會使消化功能減退。此外還需要特別注意的是，漢菜不能和山葵一起吃，不然會引起食物中毒。
第二，莧菜+甲魚：一起吃難以消化莧菜不能喝甲魚一起吃。專家解釋，莧菜含有大量的去甲基腎上腺素,以及較多的鉀鹽和一定量的二羥乙胺，其中二羥乙胺與甲魚肉是相克的，如果甲魚肉與二羥乙胺相遇會損害胃部，引發消化不良情況出現，嚴重的還會使消化功能減退。此外還需要特別注意的是，莧菜不能和山葵一起吃，不然會引起食物中毒。
漢菜不能和什麼一起吃呢?漢菜又叫莧菜，雞蛋和莧菜可以搭配一起吃，放在一起可以清熱去火，滋陰補氣，提高身體機能，是可以一起吃的。同時漢菜和雞蛋搭配起來味道也是非常不錯的呢!有的地區把莧菜稱為“長壽菜”。因其富含多種人體需要的維生素和礦物質，且都是易被人體吸收的重要物質。同時對於增強體質，提高機體的免疫力，促進兒童生長發育，加快骨折癒合，減肥排毒，防止便秘和貧血患者、臨產孕婦的絕佳美食。雞蛋易被人體消化吸收，蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。這些成分對增進神經系統的功能大有裨益，因此，雞蛋又是較好的健腦食品。