姜母黑糖的功效與作用

姜母黑糖是一種用生薑和黑糖共同製作而成的飲品。由於生薑具有驅寒暖胃的作用，而黑糖也可以為人體補充多種營養物質，調節人體血液迴圈功能，所以姜母黑糖的功效和作用還是有很多的。總結起來，有：排汗降溫、防治腸胃炎、祛除風寒、健脾胃、預防流感、暖胃和去胃寒、夏天防治中暑及空調病等。

1、排汗降溫

姜中的薑辣素對心臟和血管有一定的刺激作用，能加快血液迴圈，使毛孔張開，排汗量增大，隨著汗液可帶走體內的餘熱，有一定的防暑作用。

2、防治腸胃炎

夏季，細菌生長活躍，容易污染食物，引起急性腸胃炎。適當喝些黑糖薑母，能起到防治腸胃炎的作用。

3、祛除風寒

夏季常吹空調，易受風寒，引起傷風感冒。喝點黑糖薑母，有助於驅除體內風寒。暑熱和風熱引起的感冒則不宜飲用。

4、健脾胃

夏季常吃寒涼的食物，會導致脾胃寒涼之氣過盛，出現心悸、噁心等症狀，飲用姜母黑糖有助於溫脾胃，以防病症嚴重。

5、預防流感

中醫認為“正氣存內，邪不可幹”，指在疾病發生過程中，人體自身抗病能力至關重要。薑母中含有薑黃素，對增強自身抵抗力有很好的作用。

6、暖胃、去胃寒

胃寒的主要病因是飲食習慣不良如飲食不節制、經常吃冷飲或冰涼的食物引起。再加上生活節奏快，精神壓力大，更易導致胃病。所以需養成良好的飲食習慣，多喝姜母黑糖，可以調理好胃寒的病症，恢復健康脾胃。當然，出現胃痛需警惕胃的器質病變，最好去醫院做胃鏡檢查。

7、夏天防治中暑、空調病。

夏天，人們貪涼，喜愛電扇空調對著用，很容易感受風寒，引起頭痛、鼻塞、咳嗽、頸肩和膝關節酸痛等症狀（即空調綜合症）。這時及時喝點姜母黑糖，有助於驅逐體內風寒。每天喝一杯可提高免疫力，防止症狀出現。夏季，細菌生長繁殖異常活躍，容易污染食物而引起急性腸胃炎，適當喝些黑糖薑母能起到防治作用。