營養飲食

黑魚不適合什麼人吃

黑魚裡面含有著很豐富的蛋白質和脂肪等等18種人體所需要的營養物質。二黑魚,也被人們叫做是野魚沒這種魚類一般用來燉湯喝。而有些人也常常吧草魚跟野魚傻傻分不清,其實這兩種魚類相差的很大,尤其是在口感上還有功效上,所以大傢伙要吧這兩種魚類分清楚,那麼黑魚不適合什麼人吃?

一、黑魚不適合什麼人吃:

1.黑魚雖屬於高檔滋補淡水魚,但是也不是所有人都能吃的,脾胃虛寒的人不適合食用。

2.黑魚屬於寒性食物,因此,寒性體質的人和經期的女性也不適合吃黑魚。

3.黑魚一般人都可食用,有瘡者不可食,令人瘢白。

二、黑魚的營養價值

1.黑魚中含有豐富的蛋白質,脂肪,氨基酸,無機鹽,維生素以及鈣,磷,鐵,鋅,硒,鎂,鉀,鈉,鐵等多種礦物質,營養價值非常高。

2.黑魚有祛風治疳,利水消腫,補脾益氣之功效,能輔助治療肺炎,急性腎炎,咽喉炎等十餘種疾病,是非常好的食補和滋補食品。尤其適合身體虛弱,低血蛋白症,貧血,營養不良,脾胃氣虛人群食用。

3.吃黑魚能補充大量氨基酸,能夠幫助機體增強抗病能力。

食療功效

黑魚性寒,味甘,歸脾胃經,除了有補脾利水,去瘀生新,解毒去熱補肝腎的功效以外,還有催乳補血的作用,常用於治療水腫、濕痹、腳氣、痔瘡、疥癬等症。適合產婦,身體虛弱等人群食用,而且黑魚還有給傷口消炎的作用,適合剛做完手術的人群食用。黑魚與生薑紅棗煮食對治療肺結核有輔助作用;與紅糖燉服可治腎炎;產婦食清蒸黑魚可催乳補血。