中醫常識

解表藥桑葉的食療價值與偏方

【性質】寒

【五味】苦

【熱量】0.00大卡(0千焦)/100克

【功效】清熱除火,潤肺,亮發,明目,消炎止痛

【桑葉是什麼】 桑葉是桑科植物桑的乾燥葉,又名家桑、荊桑、桑椹樹、黃桑等,全國大部分地區多有生產,具有降血壓、血脂、抗炎等作用。

桑葉的食療價值

1、疏散風熱:用於風熱感冒及目赤腫痛,常配菊花。

2、清肝明目:用於風火目疾。配黑芝麻名桑麻丸,用於肝陰不足,肝陽上亢引起的頭暈、視物昏花。

3、清肺潤燥∶用於肺熱燥咳:本品苦寒清泄肺熱,甘寒益陰,涼潤肺燥,故可用於燥熱傷肺、乾咳少痰,輕者可配杏仁、沙參、貝母等同用,如桑杏湯;重者可配生石膏、麥冬、阿膠等同用。

4、疏散風熱,清肺潤燥,清肝明目。用於風熱感冒,肺熱燥咳,頭暈頭痛,目赤昏花。

食療偏方

1、手腳麻木。不積壓痛癢。用霜降後桑葉煎湯頻洗。

2、風眼多淚。取冬季不落的桑葉,每天煎湯溫洗。或加硭硝亦可。

3、眼紅澀痛。用桑葉研末,捲入紙中燒煙熏鼻,有效。

4、頭髮不長。用桑葉、麻葉煮淘米水洗頭。七次後,發即速長。

5、吐血不止。用晚桑葉焙乾,研為末,涼茶送服三錢,血止後,宜服補肝、肺的藥物。

6、肺毒風瘡。用好桑葉洗淨。蒸熟一宿,曬乾,研為末,水調服二錢。

7、癰口不收。用經霜黃桑葉,研末敷塗。8、湯火傷瘡。用經霜桑葉燒存性,研為末,油調敷塗。數日可愈。