營養飲食

剝芒果最簡單方法有哪些

芒果肉質又軟又香甜,水分充足,是很多人比較喜愛的水果。但是芒果外形比較光滑,形狀又不規整,不像其他水果直接手剝就很輕鬆,但是芒果不行,這讓很多愛吃芒果的朋友比較苦惱,希望能夠有一種比較好的方便的剝芒果皮的方法,那麼有哪些方法呢?

剝芒果皮最簡單方法

1、首先,準備一個芒果。

2、在大約1/3處,挨著芒果核切一片下來(如果刀工不太熟的人,建議將芒果平放在案板上在切。)

3、按照步驟2切下來後,如圖所示

4、按照步驟②的方法,在核的另一側貼著核切下另一片。此時芒果分為三片,中間一片是核。

5、將不帶核的兩片:用小刀劃成菱形的方塊,切至果皮,但千萬不要切斷。

6、將已切好的兩片芒果向上翻,用手輕輕一頂就成。

7、翻好後,一粒粒果肉都突出來了。

8、切好後的。可以裝盤享用了。

沒有刀怎麼剝芒果皮

1、首先我們要準備好一把吃飯的叉子,把叉子從芒果的屁股部位插進去,插牢,以拿起叉子晃不掉芒果為准。

2、煤氣灶開大火,把芒果懸在火餡上燒烤10到20秒,然後將芒果翻過來把另一面也燒烤10到20秒,烤至整個芒果有點燙手即可。

3、芒果烤好以後就馬上離火,迅速的用小刀在芒果表面豎著劃上幾道口子,通常一個芒果均勻地劃開四道口子就可以了。

4、把芒果皮順著劃開的口子撕掉就行了,很輕鬆,而且撕下來的芒果皮很薄,很乾淨,吃的時候還不會粘到手上。

多說兩句:

熟透的芒果皮不用烤也能輕鬆剝下來,但是剝下的果皮上面還是會粘著很厚的果肉,還是烤一下再剝皮效果比較好。

芒果皮可以吃嗎

很多水果的皮都是可以吃的,比如蘋果,蘋果皮含有大量的營養成分,再就是葡萄,葡萄皮中的營養成分要比蘋果皮多很多。現在越來越多的人開始喜歡吃芒果,也就出現了一個芒果皮可不可以吃的問題。

芒果皮的主要成分是果膠,蛋白質和氨基酸等對人體有刺激性的物質,這些物質對人體的健康是沒有還害處的,但是要知道芒果皮的味道不僅酸,而且特別的澀,幾乎是沒有沒有人喜歡吃芒果皮的。