菠菜泥怎麼做給寶寶吃

當准媽媽需要進入職場工作的時候，六個月後還在吃母乳的寶寶就要添加一些輔食了，因為媽媽不常在身邊，寶寶攝取的營養也越來越多，添加輔食是一個必須要有的過程。寶寶添加的輔食除了以米粉為主以外，還要注意蔬菜泥的補充，而且媽媽們最好自己製作，那麼菠菜泥怎麼做給寶寶吃呢？

1、材料：菠菜、鹽。

2、做法： 菠菜兩棵，洗淨。放入鹽水裡泡半小時。鍋裡半鍋水燒開。菠菜放入，燙一下。 撈出。鍋內重新放少量水，菠菜放入。水量沒過菠菜即可。水開後煮1分鐘。菠菜撈出，去梗留葉，切小段後放小碗中備用。煮菠菜的水倒入瓶中，晾涼後可以給小寶寶喝。把小碗裡中的菠菜搗成泥，或者是用粉碎機粉碎，濾出菜泥也可以。

當然，菠菜泥可以直接給寶寶食用，但是6個月以後月齡的寶寶，已經開始有自己的喜好，如果寶寶不愛吃菠菜泥，媽媽們也不要強迫寶寶吃，或者可以將菠菜泥混入米糊給寶寶食用，或者是煮成菠菜泥面等給寶寶吃，但是如果寶寶確實不愛菠菜的口味，那麼也不要強迫寶寶吃，以免寶寶對所有的輔食起反感，以後喂輔食的時候就會更加頭疼了。

寶寶菠菜泥的營養價值

1、菠菜中所含的胡蘿蔔素，在人體內轉變成維生素A，能維護正常視力和上皮細胞的健康，增加預防傳染病的能力，促進兒童生長發育。

2、菠菜保護視力主要是緣於其所含的一種類胡蘿蔔素物質，這種物質可以防止太陽光所引起的視網膜損害。每週吃2～4次菠菜，可降低視網膜退化的危險。菠菜中的蛋白質、核黃素及鐵、磷等無機鹽含量也較許多蔬菜高，這些成分對眼睛都有保健作用。

3、菠菜中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C、鈣、磷及一定量的鐵、維生素E等有益成分，能供給人體多種營養物質；其所含鐵質，可以有效預防缺鐵性貧血。

4、菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用，利於排便，且能促進胰腺分泌，幫助消化。

5、菠菜中所含微量元素物質，能促進人體新陳代謝，增進身體健康。

由此可見，菠菜泥對於寶寶來說，是非常好的輔食食品，媽媽們可以嘗試做給寶寶吃，讓寶寶體驗美食的樂趣。

寶寶菠菜泥什麼時候可以吃

4個月內吃母乳的嬰兒，因為母親膳食中營養元素含量直接影響著母乳中的營養元素含量，所以只要母親多吃一些富含營養元素的蔬菜、水果，嬰兒就無需再喂菜汁；而人工餵養的嬰兒，因為牛奶中維生素C的含量極低，應該經常喂一些菜汁，以補充維生素C。在蔬菜中還含有許多與嬰兒健康關係十分密切的無機鹽類，如鈣、磷、鐵等。由於這些營養素不溶于水，在菜汁中不可能攝取到，因此有必要把蔬菜製成菜泥或碎菜來喂嬰兒。吃母乳的嬰兒4個月後母乳已不能滿足生長發育的需要了，也必須添加輔食。因此，無論是哪種方式餵養的嬰兒，在4-6個月時都應該經常吃一些菜泥。

每個寶寶的成長發育速度不一樣，因此，添加輔食的時間也不能一概而論。一般來說，在寶寶4-6個月的時候，就可以開始添加輔食，如果寶寶確實不愛吃輔食只愛吃牛奶或者母乳，那麼媽媽們也不能過於著急，順其自然即可。