幹蜂巢的作用與功效

蜂巢就是指蜜蜂的巢穴，是非常嚴格的六角柱形體。從遠處看，就是一個個六邊形的小格子。它的一端是平整的六角形開口，另一端是封閉的六角菱形的底，由三個相同的菱形組成。組成底盤的菱形的鈍角都是相同的角度，這樣既堅固又省料。蜂房的巢壁厚0.073mm，誤差極小。蜂巢分為濕蜂巢和幹蜂巢，那麼幹蜂巢都具有哪些功效和作用呢？

作用：蜂巢藥用價值也很高，常用新鮮乾淨的蜂巢治療鼻炎。老舊蜂巢具有治療肝炎、鼻炎等疾病的療效。研究表明，蜂巢製劑有促進機體細胞免疫功能的作用。蜂巢浸液既對乙型肝炎表面抗原有滅活作用，也對普通疾病都有很強的抑制力；對煙麯黴、黃麴黴、茄鐮菌、明串珠菌等真菌也有抑制作用。 蜂巢的化學成分很複雜，主要含有蜂蠟、樹脂、油脂、色素、鞣質、糖類、有機酸、脂肪酸、甙類、酶和昆蟲激素等。

保存：1、蜂巢在開啟以後裡面的巢蜜就是露出來，這時保存的話要避免蜂巢與一些金屬的物質靠近，因為蜂巢中的巢蜜是一種酸性物質，在遇到含有金屬成分的物質時會產生一些化學反應，在反應的同時，蜂巢的品質也會發生改變，對人們食用特別不利。

2、蜂巢的成分特別複雜，有多種活性成分以及氨基酸和酶類物質，人們在開啟它以後保存時，必須用冷藏或者冷凍的形式進行保存，並且在保存以前用保鮮膜完整的包起來。如果隨時取食可以把它放在冰箱的冷藏室中，如果想長期存放則應該選擇冷凍保存。

3、蜂巢在開啟以後保存時，對氣味的保存也很重要，這時的蜂巢是很容易出現串味的，大家在保存時應該讓它遠離那些具有刺激性氣味的物質，像大蒜、酒精等，都不能與蜂巢一起存放，另外有腐蝕性的物質也不能與蜂巢存放在一起，像農藥和石灰等。蜂巢就是成熟後的封蓋蜜，這種物質在保存得當地情況下，可以保持多年不發生變質，它存放的環境溫度越低越利於它的存放。

食用方法：無需用溫水沖泡，即開即食，用原始的吃法，直接咀嚼服用，每次半個火柴盒大小，咀嚼5分鐘後吐出蠟渣。打開包裝後，將貯存有蜂蜜的巢脾一塊放入口中咀嚼，直到將蜂蜜全部吃完，吐出巢脾即可。