餅乾潮了怎麼回脆

在生活中很多人都特別喜歡吃餅乾，而且經常吃餅乾也特別容易解餓，但是有些時候餅乾裡面含有的卡路里特別高，所以經常吃容易使人體發胖，但在夏天的時候，因為天氣的原因，空氣中水分比較大，餅乾可能會受潮，吃起來不脆，引不起人的食欲，那麼餅乾受潮了該怎麼回脆呢？

1、放進微波爐裡叮幾分鐘，放涼。（我是這樣做的，很管用）

2、用電吹風吹幾分鐘，餅乾冷卻後，即鬆脆如故

3、在太陽底下暴曬一段時間就好了

4、封口在冰箱裡放一下就變脆

5、有烤箱的話，放進去再烤一烤

另外，花生米、芝麻等等炒熟或者烤熟的東西，都可以放在微波爐裡轉幾分鐘，晾涼就會鬆脆如故。

餅乾潮了變脆、變幹，怎麼去潮方法1、打開吹風機，對著餅乾吹上1-2分鐘左右，等餅乾冷卻後，就變得鬆脆如故了。

餅乾潮了變脆、變幹，怎麼去潮方法2、如果家中有烤箱，可放在預熱後的烤箱中烤一二分鐘，餅乾就會好吃，如果家中沒有烤箱，可將餅乾平鋪在案板上，用電吹風在餅乾正反面各吹幾分鐘，待餅乾冷卻後就會酥脆可口。

餅乾潮了變脆、變幹，怎麼去潮方法3、借助冰箱就能讓餅乾輕鬆回脆，不需要你再做其它的準備。

把受潮發軟的餅乾，攤開在盤子裡，直接放進冰箱的冷藏室，冷藏一兩天就可以回脆了。回脆期間注意：不要和生食同時存放。

為什麼冰箱可以給餅乾回脆呢？這是因為餅乾是經過烘烤的食物，正常含水量只為2%-5%，當空氣濕度超過70%時，餅乾就開始吸收濕體，在南方平均濕度達到75%，有的地方甚至高達90%，所以拆了包的餅乾很容易受潮。冰箱通過自身的循環系統則能保持一個恒定的濕度，一般在40%左右。受潮的餅乾放進冰箱裡，多餘的水分就會被循環系統帶走了。

放進去兩天后拿出來看看，口感和剛拆包的餅乾沒有任何區別。

這個方法不需要借助任何工具，也沒有任何工序，很輕鬆就讓餅乾回脆了。

這個方法還有一個好處，餅乾只是流失了水分，本身的味道一點兒也不受影響。這還是一個很好的儲存方法，因為冰箱的濕度是恒定的。拆了包的餅乾放在裡面，水分含量不會有任何變化，能一直保持酥脆。而且這麼存放餅乾特別省事，省去了反復封口開口的麻煩，既省事又省心。