女人春季易腎虛 女性補腎養腎可以怎麼吃
女性由於生理原因容易導致血虧、腎虛、腎寒。而腎虛又是導致女人更年期提前到來的根本原因。因此,補腎養腎對女人來說同樣重要。那女人吃什麼補腎呢?下麵就推薦4款養腎食譜,讓你從美食中吃出健康。
1、山藥粥
原料:白米、白糖、山藥各100克,清水1公斤。
做法:將山藥去皮後切成小塊,倒入開水中煮到七分熟時加入白米煮成粥,再加入白糖稍煮片刻即可。
功效:益腎氣、健脾胃,是保健滋補的佳品。
2、長壽粥
原料:芡實、藥仁各400克,山藥1500克,糯米500克,人參、茯苓各150克,蓮子250克,白糖適量。
做法:將藥仁置於熱鍋中翻炒一下,撈出後研成粉末,糯米也是同樣做法。將所有原料混合到一起攪拌均勻,煮成粥品,每天吃2次。
功效:補氣養血,是補腎聖品之一。
3、核桃粥
原料:核桃50克,白米、白糖各100克,清水1公斤。
做法:將核桃去殼切成小丁,白米放入鍋中煮成糊狀時,倒入冰糖、核桃丁即可。
功效:補氣養血、潤燥化痰、滋肺潤腸等功效。
4、益智粳米粥
原料:粳米50克,益智仁5克。
做法:首先將益智仁研成粉末,將粳米淘洗乾淨放入砂鍋中,加入清水,先用大火煮沸,再轉用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及調味品,稍煮片刻即可。
功效:適合於腎虛、腹中冷痛等症狀。
5、蝦米粥
原料:黃豆2兩、毛豆4兩、黑豆2兩、蝦米4兩、何首烏3錢、熟地2錢、淡色醬油1/2湯匙、麻油1/2湯匙、醋10湯匙。
做法:
①提前一晚將黃豆、黑豆清洗乾淨,放入碗中並加入水和15勺食鹽,浸泡一晚至膨脹。
②鍋內準備煮開的水,並將毛豆倒入燒滾直至湯水顏色變綠即可撈出,再用冷水浸泡一下撈出。黃豆、黑豆也在沸水中燙2~3分鐘,撈出晾乾。
③蝦米清洗乾淨並濾幹,並置於油鍋中稍微熗一下,待蝦米顏色變紅即可撈出。將何首烏、熟地、半碗水倒入鍋中,開中火煮10分鐘即關火。
④將所有遠離混合在一起,加入醬油、麻油、醋調味,拌勻即成。
功效:補腎強腎,補鈣壯骨。
女人補腎10大奇效食物
何首烏
功效:補肝腎,益精血,用於更年期陰虧火旺,頭暈眼花,虛煩失眠,性情急躁。還可用於慢性腎功能衰竭。
做法:首烏肝片:何首烏50克,濃煎取汁,豬肝100克,切片炒熟,加入首烏汁。
海參
功效:滋陰潤燥,用於經前緊張綜合征及更年期綜合征。
做法:海參冰糖羮:水發海參100克,加水煮爛,調入冰糖。
龜甲
功效:陰虛血熱沖任不固的崩漏,月經過多。慢性腎炎的高血壓。
做法:枸杞甲魚:甲魚1只,枸杞30克,加水燉2小時。
鱉甲
功效:軟堅散結用於乳腺增生,子宮肌瘤。
做法:鱉甲夏枯草湯:剝取鱉甲1只,夏枯草50克,共煮1小時。
百合
功效:養陰清心安神,治療更年期綜合征。
做法:西洋參百合粥:西洋參30克,濃煎2小時取汁,鮮百合50克,大米100克,共煮粥。
當歸
功效:用於血虛血淤所致的月經不調,痛經,產後腹痛。當歸對子宮的作用取決於子宮的機能狀態而呈雙向調節作用。還用於慢性腎功能衰竭所致的腎性貧血。
做法:當歸益母草蛋:當歸30克,益母草50克,煮沸後加入雞蛋再煮1小時。
阿膠
功效:用於血虛經少,沖任不固的崩漏及妊娠下血。含多種氨基酸,治療貧血優於鐵劑,改善體內鈣平衡,可用於尿毒癥腎性貧血。
做法:阿膠燉紅棗:紅棗30枚煮熟,加入阿膠10克煬化。
龍眼乾
功效:用於肝腎虧虛所致的血虛失眠,心慌等更年期症狀。
龍眼杞蛋:龍眼肉30克,枸杞20克,煮沸後,加入剝皮的熟蛋,再煮半小時。
黑豆
功效:用於腎虧月經稀少,慢性腎病蛋白尿。
做法:黑豆核桃燉豬腰。黑豆50克,核桃仁30克,豬腎1個,共燉2小時,低鹽調味。
黑芝麻
功效:補肝腎,益精血,用於精虧血少的月經病及男科病。
做法:黑芝麻燉雞。黑芝麻50克,塞入雞膛中,加水燉2小時。