西梅怎麼吃要剝皮嗎？

在我們的生活中，有各種各樣的食物可以吃，大家完全可以根據自己的口味進行選擇。但是考慮到身體健康這方面的問題，所以吃什麼食物還是要有所搭配的。除了日常的早中晚餐之外，一些水果也是必須要吃的。那麼問題來了，如果是吃西梅的話，是不是需要剝皮才能吃呢?

新鮮的西梅直接清洗乾淨就可以食用.

西梅被醃制後成為有點酸甜味道可口的零食，小資一般都比較鍾愛這一類的零食，包裝精緻，味道也夠特別。一般專門銷售零食的零食店都有出售，生意非常紅火。

在各類零食中，西梅的口感非常好，而且不會太甜，也不酸。對小資來說，這是個比較大眾化的品種，幾乎人人都愛吃。很多女孩在看書、雜誌或電視時都喜歡放一罐在手指隨意能碰到的地方，偶爾拿一個放在嘴裡，吮吸一下手指，再輕輕咀嚼，特別有味道。

你可能想不到吧，平時讓我們看似零食的西梅，其實可以做成很多款好吃又營養的早餐。而這個過程，只需你動動腦子，發揮你的聰明才智。

西梅叉燒炒蛋

20克加州西梅用水沖洗並浸泡1小時，選用上等叉燒25克，雞蛋1個，小火炒，雞蛋略熟後即可食用。

西梅酒釀圓子

選用本地酒釀30克及手工糯米小圓子30克，摻拌加熱至熟後，加入加州西梅丁10克，味甜略酸。

西梅八寶粥

選用罐裝八寶粥1聽或八寶粥50克燒熟，事前加入加州西梅丁15克，再加入蜂蜜少許。

西梅雀巢

雀巢霜淇淋一個，當中放入精細豆沙餡料及10克加州西梅丁。