生黃芪和熟黃芪的區別

黃芪是一種可以補血以及消除水腫，利尿的藥材，副作用很小，對於調理人們的身體很有好處。但其實黃芪也是有區別的，生黃芪和熟黃芪是兩種不同的藥材。熟黃芪是用生黃芪炮製而成的，其中已經去除了很多生黃芪的多餘物質，使用的話更加方便。那麼，生黃芪和熟黃芪到底都有哪些區別呢？

一、生黃芪和熟黃芪的區別

生黃芪是補氣的，比如說話沒勁，走路沒勁，臉色比較白等都是脾肺氣虛的表現。生黃芪能補一身之氣，比如上半身氣虛可以用生黃芪，下半身氣虛也可以用生黃芪。生黃芪，有益氣固表、利水消腫、脫毒、生肌的功效，適用於自汗、盜汗、血痹、浮腫、癰疽不潰或潰久不斂等症。

2、熟黃芪是傳統黃芪炮製而成的，是將生黃芪切片，加蜂蜜炒制而成，炮製較為粗糙，勞動強度大。炙黃芪，長於補氣生血，適於肺虛氣短，氣虛血弱，氣虛便秘，醫生常常給“中氣不足，臟器下垂”的患者使用。炙黃芪重在補氣升陽，在黃芪的諸炮製品中應用最多，由於飲片的臨床需求量大，炮製研究也就尤受重視。如傳統方法的改進、炮製溫度、炮製時間、輔料用量、成品品質分析等研究報導較多。

二、生黃芪的食用方法

1、芪苓鯉魚湯：生黃芪50g，茯苓30g，鯉魚1尾.鯉魚洗淨，黃芪、茯苓以紗布包紮，加水同煮，以生薑、鹽調味.飲湯吃魚.

2、黃芪山地粥：生黃芪30g，山藥100g，生地黃15g.黃芪、生地黃煎水取汁，山藥研為粉末；將前汁煮沸，頻頻撒入山藥粉，攪勻，煮成粥食。 ..

三、炙黃芪的使用方法

1、泡茶飲。每次10克。

2、浸酒服。可以根據需要配製多種藥酒。

3、煲湯。可以搭配各種肉類食材，有補氣作用。單用50～100克。

4、研末沖服。每次5克。入藥。根據具體病症可以用來入藥治療病情。對於炙黃芪煎水喝，打粉吞服入丸藥都是可以的，一般的應該15-60克。