三歲寶寶晚餐食譜大全

三歲是一個寶寶身體發育的關鍵時期和重要時期，這時候的家長們要格外注意寶寶的身體營養健康，一旦發現寶寶出現營養不良這種情況就就要及時給他們補充營養。因此作為寶寶的家長們，在為寶寶做什麼東西吃的時候也是傷透了腦筋。因為在做東西的時候，不僅要讓寶寶吃下去也要補充寶寶的營養，所以三歲寶寶晚餐有哪些食物呢?

三歲寶寶晚餐

韭菜 蝦仁

準備：蝦仁30克，韭菜250克，雞蛋1個，食鹽、 醬油 、澱粉、 植物 油、麻油(油食品) 各適量。

製作方法：

1、先將蝦仁洗淨水發漲，約20分鐘後撈出淋幹水分待用;韭菜摘洗乾淨，切3釐米長段備用;

2、雞蛋打破盛入碗內，攪拌均勻加入澱粉、麻油調成蛋糊，把蝦仁倒入拌勻待用。

3、炒鍋燒熱倒入植物油，待油熱後下蝦仁翻炒，蛋糊凝住蝦仁後放入韭菜同炒，待韭菜炒熟，放食鹽、淋麻油，攪拌均勻起鍋即可。

魚頭豆腐湯

準備：魚頭150g、魚尾150g、豆腐250g、 枸杞 10g 、薑、蔥、香菜、油、鹽適量

製作方法：

1、香菜、蔥洗淨，姜去皮切片，枸杞沖洗，豆腐一塊劃二刀成4塊備用;

2、鍋中下油燒熱，放下薑片煸香，把魚頭、魚尾放鍋中煎至二邊變黃，加水，鍋中煮至沸;

4、把煎好的魚頭、魚尾連薑片一起倒鍋中煮開，去掉浮沫;

5、放下豆腐煮至湯色變濃白;

6、把香菜、蔥折斷掉下湯中，加鹽調味，撒入枸杞即可出鍋。

幼兒正處在生長發育的旺盛時期,需要大量的營養物質,這些營養物質全靠從飲食中得到。飲食安排不好,幼兒得不到足夠的營養素,直接影響幼兒的生長發育。所以搞好幼兒飲食安排是極其重要的。

3歲寶寶每日所需營養

1、粗糧正式進入寶寶的餐譜，主食100—200克，豆製品15—25克，肉、蛋50—75克，蔬菜100—150克，牛奶250—500克，水果適量。在三餐的基礎上，可在下午給寶寶加一餐的點心。

2、飲食搭配蔬菜若與動物性食品配菜，營養會更為全面。營養搭配合理風味獨特、色彩鮮豔，容易調動寶寶的食欲。蔬菜與鮮豆類或豆製品合烹，口味鮮美，色彩美觀，能夠吸引寶寶的注意，提高寶寶的食欲。

3、營養元素脂肪攝入不能多但也不能太少，脂肪提供熱量，調節體溫，保護神經及器官，促進維生素吸收，每日供給30—40克。主要來源於動植物油、乳類、蛋黃、肉類和魚類。