田七蒸雞蛋有什麼功效

田七又稱三七，是一味非常常用的中藥材，它的作用功效非常多，用田七蒸雞蛋可以幫助我們疏肝理氣，由於田七在散瘀止血方面效果顯著，所以它通常用於外傷的敷用，而田七蒸雞蛋還可以和胃健脾，如果出現噁心嘔吐以及上腹疼痛等情況也有明顯的治療效果，有需要的朋友們可以試試看。

一、田七燉雞蛋功效

可舒肝理氣，和胃健脾，適用於上腹疼痛，嘔吐、伴噁心、噯氣等。

主要功效

三七粉真品表面細膩，含有的雜質少。真品三七粉服用後可以很好的被人體吸收。那麼，三七粉蒸雞蛋有何功效呢?

三七粉蒸雞蛋有補血養氣、補血去瘀、生新的功效，且製作簡單、老少皆宜。三七粉蒸雞蛋的步驟是將雞蛋打入碗中，打勻。加入三七粉、枸杞和適量食用鹽，加入少許水繼續打勻。大火蒸十分鐘。

三七屬於“藥膳同源”中藥材，就是說三七是藥材，同時也是食物，可以當做食物食用的。總的來說，服用三七粉基本上百無禁忌，剛開始服三七粉(超量)常會出現口渴、四肢無力，不用擔心這不是三七粉的副作用，這是由於三七粉的活血功效起作用的表現，停服或者減量服用，一般都很快消失。

田七具有散瘀止血，消腫定痛之功效。主治咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外傷出血，胸腹刺痛，跌僕腫痛。《本草綱目》雲：“田七止血，散血，定痛。”《玉楸藥解》雲：“田七和營止血，通脈行瘀，行瘀血而斂新血。”

田七有“止血神藥”之稱，散瘀血，止血而不留瘀，對出血兼有瘀滯者更為適宜。田七具有較強的止血作用，對不同動物，不同給藥途徑，不同製劑，均顯示明顯止血作用。麻醉大灌胃田七粉後，頸動脈血體外凝血時間和凝血酶原時間縮短。如事先結紮門靜脈，則止血作用消失，推測田七口服後，必需經肝臟代謝才能產生止血作用。

二、制法

將雞蛋打入碗中攪拌，加入田七粉拌勻，隔水燉熟再加蜂蜜調勻服食。