冰美式咖啡做法

咖啡的喝法非常豐富，每一個人都可以根據自己不同的口味來選擇不同的咖啡喝法。而傳統的咖啡喝法有美式咖啡和卡布奇諾咖啡等，而很多人都喜歡喝美式咖啡，因為美式咖啡機不是太甜，也不是太適合大部分人的口味。而在美式咖啡中加一些冰塊感覺會更好，所以冰美式咖啡的做法是什麼呢?

美式冰咖啡標準做法主料 ： 咖啡粉125g，純淨水280ml~300ml，輔料 ：牛奶糖漿

美式冰咖啡的做法步驟

把咖啡粉放在玻璃碗裡(或不銹鋼碗)。加入280ml的純淨水。輕輕攪拌使咖啡粉與水充分接觸。2)蓋上蓋子，在室溫環境下放置8～12個小時。

8個小時後打開蓋子，輕輕攪拌，新鮮咖啡油脂就會浮上來，大部分的咖啡渣會沉在底部。

然後濾出濃縮咖啡液，可以使用的工具有很多，細濾網，紗布等都可以。咖啡濃縮液不用時可以放入冰箱保存一周噢。

冰美式咖啡做法：只要把濃縮的咖啡兌水就可以了，比例為1份咖啡，3份冰水。加入一些牛奶，也可以根據自己喜好加糖漿。

做法很簡單，口味依據個人喜好調節就好

做法二

主料

咖啡粉125g

純淨水280ml~300ml

輔料

牛奶糖漿

美式冰咖啡的做法步驟

1把咖啡粉放在玻璃碗裡(或不銹鋼碗)。加入280ml的純淨水。輕輕攪拌使咖啡粉與水充分接觸。2)蓋上蓋子，在室溫環境下放置8～12個小時。

2. 8個小時後打開蓋子，輕輕攪拌，新鮮咖啡油脂就會浮上來，大部分的咖啡渣會沉在底部。

3然後濾出濃縮咖啡液，可以使用的工具有很多，細濾網，紗布等都可以。咖啡濃縮液不用時可以放入冰箱保存一周噢。

4. 冰美式咖啡做法：只要把濃縮的咖啡兌水就可以了，比例為1份咖啡，3份冰水。加入一些牛奶，也可以根據自己喜好加糖漿。

小貼士

做法很簡單，口味依據個人喜好調節就好