胃不好能喝雞湯嗎
不少人因為自身生活習慣問題、飲食問題或者是遺傳原因,導致自己的胃存在著一定的健康問題。而對於胃不好的人而言,在日常飲食中是一定要多加注意的,否則很可能會給胃帶來一定的負擔。而胃不好,是可以喝雞湯的,但是對於胃酸過多的人而言,就不能喝雞湯了。
一、胃不好能喝雞湯嗎
胃不好一般是可以喝雞湯,但是需要去油。胃不好主要靠平通過常的養胃來進行調理,如不要過飽,少吃多餐,不吃刺激性的食物,不吃辛辣的食物。平常可以喝點養胃的粥什麼的,如小米粥、山藥粥、山藥雞湯等都可以的。
二、雞湯去油的方法:
1、煮雞湯前要將雞的皮下油脂去掉下,一般都是在屁股附近的都可以直接去除。
2、煮的時候在小火燉的時候可以用切片麵包把伏在液面的油吸掉。烹 調 忌:無。食 用 宜:雖然雞湯不是治療感冒的藥物,但是它能緩解感冒的症狀以及改善人體的免疫機能這是因為雞湯能夠有效地抑制人體內的炎症以及黏液的過量產生,有助於減少鼻腔的堵塞和喉嚨的疼痛感,咳嗽的次數也會相對減少。
三、胃酸過多的人不宜喝雞湯
雞湯有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃潰瘍、胃酸過多或胃出血的病人,一般不宜喝雞湯。
胃酸過多三症狀:
1、燒心:胃內酸性內容物反流刺激食管黏膜產生胸骨後的灼熱感,較常見於功能性消化不良、反流性食管炎、胃及十二指腸潰瘍以及慢性胃炎。
2、反酸:胃內酸性內容物反流而成,也可能是由於胃酸分泌過多而引上進心,較常見於功能性消化不良,反流性食管炎、胃及十二指腸潰瘍以及慢性胃炎。
3、胃灼燒:胃酸分泌過多或胃黏膜對酸的敏感性增加而引起。此症狀較常見於功能性消化不良、反流性食管炎、胃及十二指腸潰瘍以及慢性胃炎。