孕婦能喝苦瓜湯嗎

孕婦通常來說是有很多的食物都是不能夠隨意去吃的，其實也不用過於去擔憂的，比如說苦瓜湯，這種湯就是可以喝的，在喝了以後還可以降低血糖的，如果是在懷孕期間發現自己的血糖指數過高的話就可以喝苦瓜湯的，最重要的就是會更加的有助於增強食欲的，防止孕婦出現一些食欲不振的情況。

1、苦瓜有降低血糖的功能，苦瓜新鮮汁液中含有苦瓜甙和類似胰島素的物質，具有非常好的的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食品，老年人經常食用也可以起到預防作用。

2、具有促進飲食、消炎退熱。夏日炎熱，因為苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食欲，健脾開胃。而它所含的生物鹼類物質奎寧，有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效;另外苦瓜獨特的口味，也是上佳的美食 。

4、 能起到預防癌症的作用。苦瓜蛋白質成分及大量維生素C能提高機體的免疫功能，使免疫細胞具有殺滅癌細胞的作用;從苦瓜籽中提煉出的胰蛋白酶抑制劑，可以抑制癌細胞所分泌出來的蛋白酶，阻止惡性腫瘤生長;苦瓜汁含有某種蛋白成分，能加強巨噬能力，臨床上對淋巴肉瘤和白血病有效;

苦瓜能泄去心中煩熱，排除體內毒素。苦瓜最好的吃法還是涼拌。涼拌能夠很好地保留苦瓜中所含有的維生素。如果用清炒的方法，會使這些維生素在清炒的過程中大量丟失，而且清炒後油的含量比較高，人們食用後會攝入較多的油脂，不能起到清涼敗火的作用。

2、養顏嫩膚

常吃苦瓜能增強皮層活力，使皮膚變得細嫩健美。用鮮苦瓜搗汁或煎湯，對肝火赤目、胃脘痛、濕熱痢疾，皆為輔助食療佳品;取鮮苦瓜搗爛外敷，可治療癰腫、癤瘡;夏天小兒易患痱子，將苦瓜切片試擦身上的痱子，可早日痊癒;苦瓜煮水或作美食，可散熱解暑。

3、降血糖

蚌肉苦瓜湯是降血糖上品。苦瓜粗提取物含類似胰島素物質，有明顯的降血糖作用。中醫認為，苦瓜性味甘苦寒涼，能清熱、除煩、止渴;蚌肉甘鹹而寒，能清熱滋陰、止渴利尿。兩者合用，清熱滋陰，適用糖尿病偏于胃陰虛有熱者。