胡蘿蔔怎麼挑

胡蘿蔔這個蔬菜不管是對於大人還是小孩子來說，都能夠起到很好的營養供給作用，特別是小孩子經常吃胡蘿蔔的話，有助於身體裡含有更多的胡蘿蔔素，讓自己身體健康成長。而媽媽們在買胡蘿蔔的時候挑選胡蘿蔔也是一門技術活，因為有些胡蘿蔔並不是很甜。那麼關於胡蘿蔔的挑選方法是什麼呢?

1胡蘿蔔的外表

大家在挑選的時候要仔細觀察胡蘿蔔的外表有沒有裂口、蟲眼等。

挑選時要主要挑外表光滑，沒有傷痕的。

2胡蘿蔔的大小

其實胡蘿蔔在挑選的時候，不要挑選太過大的。

也不要挑選一看就是沒成熟的，中等偏小的就是可以的了。

3胡蘿蔔的外型

有的是上下一邊粗的圓柱。

而有的是尖尖頭的。

建議大家挑選一些圓柱的，感覺會稍甜。

如果不喜歡圓柱的，也可以試試尖尖的。

4胡蘿蔔的顏色

多數都是橘黃色的外皮顏色。

大家挑選的時候挑選，顏色很亮堂的那種

顏色很自然的橘黃色。

5　胡蘿蔔的重量

挑選的時候如果很輕那麼應該是存放稍久的了。

主要挑選一些有重量，沉沉的，就可以了。

6胡蘿蔔的新鮮

胡蘿蔔都是有葉子連在一起的。

大家挑選的時候看看葉子，如果是翠綠的那麼很新鮮了。