紅豆配什麼熬粥

紅豆這種食材一種經常用來煲糖水以及煲粥的，煲湯最好是搭配小米或者百合等食材，大家可以根據自己想要的口味去選擇食材煲粥。紅豆搭配百合煲粥是很簡單的，只要將紅豆跟百合一起放進鍋裡煲熟，最後加入白糖就可以食用了。下面大家可以來瞭解一下紅豆可以跟那種食材一起搭配煲粥吧。

1 小米

材料：小米50克、紅豆50克、黑米50克、紅糖20克、水適量

做法：

1、材料準備好;將小米、黑米、紅豆用清水提前浸泡一晚;

2、放入砂鍋，注入足量水，大火燒開;然後用小火熬煮，煮至小米紅豆全都開花後一邊煮一邊攪拌;

3、至濃稠，調入紅糖即可。

2 百合

材料：紅豆、大米、冰糖、百合、水各適量

做法：

1、紅豆洗淨浸泡10小時(頭一天晚上泡)，百合用溫水泡脹;

2、大米淘淨放入電飯煲，連同紅豆、百合一起放入，加水煮40分鐘，加入冰糖溶化即可。

3 薏米

材料：薏米30克、紅豆15克

做法：

1、把薏米洗淨浸泡20分鐘，把所有材料放入鍋中，加水用猛火煮開;

2、改慢火煮至薏米爛熟即可，酌加冰糖，早晚分服; 3、糖煮的時候就放進去，甜味會滲透進去很好吃的。

4 核桃

材料：核桃80g、紅豆80g、大米適量、水適量

做法：

1、準備適量核桃仁、紅豆、大米淘洗乾淨;

2、鍋中加入適量的水，倒入淘洗好的紅豆和大米;

3、再倒入去殼的核桃仁;

4、用勺子攪勻;

5、蓋上鍋蓋，按下煮粥和開始鍵，待程式完成後，自動解壓即可; 6、營養美味的核桃紅豆粥就煮好了。

5 紫米

材料：紅豆150克、紫米30克、冰糖適量

做法：

1、分別稱取好紫米與紅豆，紅豆用水浸泡3小時;

2、泡好的紅豆與洗乾淨的紫米放入壓力鍋內膽;

3、加入足量的水;

4、壓力鍋解壓以後，按任意鍵加熱，加入冰糖;

5、冰糖融化，粥變得濃稠即可食用。

6 黑米

材料：紅豆、黑米、紅糖各適量 做法：

1、先將紅豆和黑米洗淨，並提前用清水分別浸泡12小時以上;

2、將泡好的黑米和紅豆放入鍋中用大火煮開;

3、等大火煮沸後，轉至小火煮慢燉至紅豆微開花熟軟即可;

4、最後按個人口味加入適量的冰糖，待冰糖融化後關火。