紅茶拿鐵是咖啡嗎

很多人平時喜歡喝紅茶拿鐵，但是大多數人對於紅茶拿鐵存在一個誤區，認為紅茶拿鐵是咖啡，甚至有些人喝了很多年的紅茶拿鐵，卻也搞不清楚紅茶拿鐵究竟是不是咖啡，大多數人看到拿鐵，可能誤認為拿鐵是含有咖啡因的，因此會覺得紅茶拿鐵是咖啡，那紅茶拿鐵究竟是不是咖啡?

紅茶拿鐵是咖啡嗎

我們經常喝的紅茶拿鐵裡面是沒有咖啡的。紅茶拿鐵是紅茶和牛奶的混合品，是由紅茶提取物與牛奶以1：4的比例混合調製而成，味道醇厚清香，是一種非常健康的飲品。香味濃郁的紅茶拿鐵。紅茶拿鐵不僅味道香醇，更加包含了紅茶與牛奶的營養價值，營養價值非常高。

其實在義大利文中拿鐵“latte”本身只有牛奶的意思，一般的奶茶多是阿薩姆紅茶加奶精粉去沖泡，至於紅茶拿鐵，實際上就是紅茶加入鮮奶，沒有含咖啡因，當然更不算是咖啡。

紅茶拿鐵與水果拿鐵類似，是由紅茶提取物與牛奶以1：4的比例混合調製而成，味道醇厚清香，是一種非常健康的飲品。香味濃郁的紅茶拿鐵。紅茶拿鐵不僅味道香醇，更加包含了紅茶與牛奶的營養價值，營養價值非常高。

紅茶拿鐵做法

1、準備紅茶、鮮牛奶。鮮牛奶不可以優酪乳或脫脂奶代替。

2、取50ml紅茶倒入馬克杯中

3、取200ml牛奶倒入玻璃杯中，並將其置於蒸汽噴嘴下加熱20秒，將其製作成為高溫的牛奶與奶泡混合體。溫度儘量控制好，超過90度可能會造成牛奶的沸騰，這樣奶泡會全部被破壞掉。

4、將牛奶和奶泡混合體上下抖動，使奶泡盡可能集中在上方。

5、用小勺堵在玻璃杯口，將熱牛奶倒入馬克杯中，把奶泡留下，並均勻攪拌，使牛奶與紅茶充分混合。

6、把奶泡倒入馬克杯中，使其停留在杯子頂端。這樣一杯香甜溫潤的紅茶拿鐵就製成了。

紅茶拿鐵喝了會胖嗎

卡路里攝入過多，會引起肥胖、高血脂等疾病。聯合國糧農組織建議，女性一天攝入的熱量應低於2000卡路里，男性這一指標為2500卡路里。而一杯100克的黑咖啡只有2.55卡路里的熱量。因此，咖啡本身含有的熱量非常少，不會使人發胖，屬於健康飲品。

但是花式咖啡中往往添加了糖、牛奶和巧克力等配料，這就增加了咖啡飲料中的熱量。

以大杯(約473毫升)香草星冰樂咖啡(由咖啡、牛奶、糖、冰塊等混合而成)為例，所含熱量約為300卡路里，其中脂肪含3克(29卡路里)，碳水化合物含66克(264卡路里)，蛋白質含3克(12卡路里)。如果在咖啡里加鮮奶油，它的總熱量可達430卡路里。這意味著一杯高卡路里含量的咖啡，就能使女性獲得一天所需熱量的四分之一，所以的確容易發胖。

鄧紫棋喝的拿鐵咖啡，通常一杯473毫升的拿鐵咖啡熱量在400卡路里左右，一天幾杯拿鐵，每天攝入的熱量已經超標，加上飲食，的確會發胖，需要“瘋狂運動”。