常吃藕好處多多 女人多吃藕有3大好處 熱門文章排行榜 >>2019-01-24 10:00來源：99健康網 在線咨詢醫生 醫生入駐

蓮藕是常見的蔬菜，不少人直接生吃都敢，對于女人而言，多吃蓮藕可是有眾多好處的。不僅能夠補充營養，而且還能治病。所以說，女人們在日常里選購烹飪食材的時候，請把蓮藕加進去購買清單之中吧。

女人多吃藕具有多種好處

1、改善腎陰虧虛

患上腎虛的女人不少，其中有部分女人腎虛是因為腎陰虧虛所致的，若是病因是這個的話，就應該及時養陰生津，然后蓮藕恰恰是非常不錯的養陰之品，所以說，女人們不妨嘗試多吃藕改善腎陰虧虛問題吧。

其中腎陰虧虛的女人，往往有這些表現，那就是出現頭暈、咽干，甚至是雙手的掌心和雙腳的腳心都會出現發燙。如果女人有這些表現的話，就要警惕自己出現了腎虛。

2、清除體內的瘀血

不少女人生產之后，體內都容易積累瘀血，為了身體健康，需要盡快將瘀血排出來。對此建議，生產后已經休息了兩周的女人，可以開始生吃蓮藕，從而幫助女人清楚腹腔內積存的瘀血。主要是因為其富含具有收縮血管作用的維生素K，所以說，為了更好地清除體內的瘀血，女人生產之后要適當吃些蓮藕。

不過小編提醒，吃蓮藕，尤其是采用生吃這種吃法的女人，請不要在剛生產就這樣吃。因為剛生產完的時候，女人的腸胃消化弱，身體也虛弱，生吃蓮藕的話，不利消化，而且還可能讓身體著涼，反而帶來壞影響喲。

3、增食欲、催乳

新媽媽吃堅持吃蓮藕的話，不僅能增強自身的食欲，同時還有催乳的效果。如此一來，可解決了新媽媽兩個常見的產后問題，所以說，產后女人們吃蓮藕的好處真是太多了。此外，小編提醒，如果脾胃功能還是比較弱的話，就不要生吃蓮藕了，最好煮熟后再食用，這樣才不會損傷脾胃喲。

女人要多吃這幾道蓮藕養生食譜

一、鴨藕湯

所需主料：準備好1只老鴨（最好是吃草長大的，若是沒有就用飼料喂養代替），再在準備好1斤的蓮藕，60G的（干）黑木耳，1塊生姜。

烹飪做法：

1、將老鴨宰殺，處理好毛發之后，將內臟挖空，再沖洗腹腔，減少血水殘留問題。之后將老鴨切成塊備用。如果不切也行，不過整只鴨下鍋煮湯的話，花費的時間會比較長一點。

2、再將黑木耳用熱水浸泡，等其被泡軟之后，擇去底部的結，撕開小塊或是切成絲備用。

3、將蓮藕表面的泥土清洗干凈，再刮去外皮，洗干凈之后用到切成藕片即可。

4、材料都準備就緒之后，將老鴨和洗凈的生姜放入鍋中，加水浸沒老鴨，再加入一些黃酒，開火熬煮直至湯水煮沸。

5、湯水沸騰之后，將蓮藕、黑木耳一起放進去，等到所用材料都煮熟之后，加入食鹽和雞精就可以起鍋食用了。

二、豬腿瘦肉炒藕

所需主料：1根蓮藕，半斤豬腿瘦肉，水淀粉適量。

烹飪做法：

1、將蓮藕清洗干凈，刮去比較臟的外皮，再切成薄片備用。再將瘦肉洗凈，放在案板上，切成肉絲。再將肉絲放入碗中，加入水淀粉、適當的鹽和醬油，穿上塑料手套將瘦肉攪拌均勻，之后放在一旁備用，準備開始炒肉絲了。

2、將干凈的炒鍋放于爐火上面，加入食用油，等其有煙冒出之后，倒入肉絲翻炒，等到其變色之后裝到碗中備用。

3、之后再將蓮藕片放入鍋中用大火翻炒幾次，然后再倒入剛才炒過的肉絲，之后再次不斷的翻炒，直至兩種食材都熟了以后，加入食鹽和味精調味即可。如果還準備了蔥花的話，起鍋之前撒點蔥花，微微炒一下就可以了。

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