營養飲食

谷物麥片怎么做

麥片是很多人都適合食用的食物,尤其是減肥的人來說十分有利,因麥片具有很強烈的飽腹感。谷物麥片怎么做好呢?原汁原味的麥片具有清香的糧食味道,所以可以直接用沸水沖著喝。為了讓麥片更具有味道,可以加入蜂蜜、牛奶等,孩子喝的話還可以加入一些水果,味道也會更佳。

麥片的功效與作用

預防心血管疾病

麥片可以有效地降低人體中的膽固醇含量,若經常食用,可對心腦血管疾病起到一定的預防作用。

降血糖

經常食用麥片,有著非常好的降糖、減肥功效,糖尿病患者多吃無妨,棒棒噠!

潤腸通便

麥片粥有通大便的作用。很多老年人大便干,容易導致腦血管意外,可以通過食麥片來解決這一問題。

補充鈣質

麥片含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質,有預防骨質疏松、促進傷口愈合、防止貧血的功效,是補鈣佳品。

延年益壽

麥片中含有極其豐富的亞油酸,對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等有著輔助療效;另外,亞油酸對老年人也是大有裨益的,可以幫助他們增強體力,延年益壽。

美白祛斑

麥片中含有大量的抗氧化成分,這些物質可以有效地抑制黑色素形成過程中氧化還原反應的進行,減少黑色素的形成,淡化色斑,保持白皙靚麗的皮膚。

牛奶燕麥飲

1、將燕麥片與水按照1:6的比例加入鍋中,煮開。煮的時候要一邊攪拌一邊煮。

2、雞蛋調勻,然后放入鍋中,再煮一下,就可以關火了。

3、盛出,倒入鮮牛奶冷熱均可,就可以飲用了。

點評:經典的搭配,美味營養,很適合做早餐。

草莓牛奶燕麥粥

1、將燕麥片放入沸水中,煮至粘稠,盛出。

2、沖入牛奶冷熱均可,攪拌成牛奶燕麥粥。

3、將新鮮的草莓洗凈鋪在牛奶燕麥粥表面即可。也可以根據個人喜好鋪上其他的水果。

點評:風味獨特,味道香甜,很適合小孩和女性朋友食用。