方便面火鍋做法
方便面現在已經代替了很多的主食,就連在涮火鍋的時候大家也都非常喜歡吃方便面。在韓國料理的部隊火鍋中也是已方便面作為主食,火鍋在涮完了肉和丸子類的東西之后再下入方便面,那么這樣用的湯底就是肉味的,口感會更加。方便面融合了肉的香氣,再加入一些蔬菜營養價值就會更高一些。
主料
泡面 粉絲
金針菇 豆芽
胡蘿卜 洋蔥
年糕 午餐肉
凍豆腐 韓式烤腸
辣白菜 糖
鹽 韓式辣醬
韓國泡面鍋的做法步驟
1. 一起進鍋煮
2. 所有東西煮軟在加泡面
3. 喜歡芝士味道的,出鍋前放一片芝士,很方便哦
小貼士
泡面最后放,剩下的一起進鍋煮就可以
方便面的吃法大全
煮方便面
材料:方便面一包,番茄2個,小油菜100g,雞蛋一個。花生油少許,蔥段,姜片,鹽少許
做法:1.番茄切丁,小油菜洗凈。鍋里熱油,加蔥姜熗鍋
2.倒入番茄丁,翻炒均勻后小火熬至軟爛
3.倒入開水。打入一個荷包蛋,中小火煮至蛋黃差不多凝固,把蛋撈出放入碗中
4.鍋里放入面餅和調料拌勻。蓋蓋煮6-8分鐘。然后放入小油菜調入少許鹽再煮一分鐘關火
5.放雞蛋的碗里倒入醋和香油,然后把煮好的面倒入即可
辣白菜煮面
材料:面餅2塊(超市有售,面餅式的煮面),自制辣白菜少許,韓國辣醬一勺調料:芝麻油,牛肉粉(沒有就用少許雞精)
做法:
1)金鍋洗干凈,加入少許芝麻油燒熱
2)加入切碎的辣白菜炒香(辣白菜不要太多過酸也不好吃,少許帶味)
3)加入水煮開,加上一勺的韓國辣椒醬和少許牛肉粉調味
4)加入面餅煮熟即可享用。超好吃的,試試吧~~
方便肥牛面
材料:紅燒牛肉面方便面、肥牛
做法:
1、做一小盆水
2、放入紅燒牛肉方便面 面餅+調料包(中小火)
3、將肥牛片在微波爐中解凍
4、將解凍好的肥牛片**,一塊一塊的放入正在煮面的盆中(變大火)
5、蓋蓋兒,等水大開了,肥牛片也熟了,關火!